750 grammes
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Comme une Violette

Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Envie de réaliser un gâteau pour moi de 5 €. C’est possible si vous respectez le fait de ne pas acheter des produits rares, chers, hors saison…. Il suffit d’avoir comme moi (comme beaucoup), dans vos placards, un stock de matières premières nécessaires...

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camembert au miel, noix et noisettes au four

camembert au miel, noix et noisettes au four

Le 20 février 2017 a lieu la 2ème édition à Paris du CHEESEDAY. #cheeseday Il réunira les meilleurs fromages de France et du monde avec la complicité des plus grands vins et spiritueux. J’aurais aimé y assister, mais bon, on ne fait pas ce qu’on veut....

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Bruschetta aux restes du frigo

Bruschetta aux restes du frigo

Les fins de semaine sont synonymes de frigo vide. Certains filent rapidement faire le plein de courses au supermarché le plus près, et d’autres (comme moi) font les fond de placards, les fonds de frigo et innovent un plat tant bien que mal. Il est vrai...

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Tarte Crémeuse au chocolat

Tarte Crémeuse au chocolat

Voici une recette tirée du livre des meilleures pâtisseries d'Aldelkarim. Ce livre, je l'ai gagné à un de ses concours sur Instagram. Dès que j'ai un peu de temps, j'essaie ( je dis bien, j'essaie) de tenter ses réalisations. Si vous avez le livre, vous...

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Crêpes à la farine de riz

Crêpes à la farine de riz

Même si la Chandeleur est passée, mon envie de crêpes ne l’est pas. J’ai vu les tester avec une farine de riz. La pâte paraissait plus liquide (mais je me suis contentée de la quantité dont je vous livre ci-dessous), il fallait sans cesse la mélanger...

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Crème de chou-fleur aux moules marinières

Crème de chou-fleur aux moules marinières

Amoureuse des soupes, je vous livre ma dernière découverte trouvée dans le magazine RUSTICA dans lequel on ne parle pas que de potagers. Vous y trouverez 6 recettes. Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes . Ingrédients : 500 gr...

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Tiramisu à l'ananas

Tiramisu à l'ananas

Voici un dessert léger, frais, onctueux et léger. Idéal à manger après un repas copieux. Pour 4 personnes, Préparation : 20 minutes + 4 h de réfrigération. Ingrédients : 250 gr de mascarpone 4 oeufs 60 gr de sucre 300 gr d'ananas ( en conserve) copeaux...

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crème de poivron jaune à la feta

crème de poivron jaune à la feta

Les apéritifs deviennent parfois un vrai casse-tête. Il faut qu'il soit légers, avec des légumes, sous la forme de cake, de mousse, de toast.... c'est en baladant chez http://www.epicetoutlacuisinededany.fr que j'ai découvert cette recette de verrine....

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Torta Della Nonna à la ricotta et au citron

Torta Della Nonna à la ricotta et au citron

Le dimanche, il y a toujours un dessert. J'avais trouvé une recette de tarte italienne dans un magazine ( recette toscane). Je l'ai tout simplement prise en photo avec mon téléphone, et en faisant le tri de mes photos, je suis tombée sur elle. En parcourant...

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Velouté de haricots coco et de féta

Velouté de haricots coco et de féta

Il fallait utiliser un reste de haricots coco. Aucune envie de les manger avec de la viande. J'ai donc cherché sur le net une crème deharicots coco. Je suis tombée chez http://nathalieetstephane.free.fr. Facile et rapide à réaliser, onctueuse grâce à...

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