Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
Je vous accorde, même si je ne mange plus de viande, je la cuisine toujours pour ceux qui m'entourent. J'ai donc trouvé chez ma copine Delphine de http://www.ohlagourmandedel.com une recette rapide à réaliser. J'ai juste changé le fromage. Ca tombe bien,on...
Lire la suiteRentrer chez soi, savoir que le repas n'est pas prêt et que tu n'as pas grand chose dans le frigo, il vous reste quatre solutions : -Se faire inviter, -Aller au resto, -Ne pas manger, -Composer un repas avec les restes. J'ai opté pour la dernière solution,...
Lire la suiteTout en proie à devenir végétarienne, j’ai trouvé une recette chez Delphine http://www.ohlagourmandedel.com/ qui m’a inspirée et je l’ai peaufiné à mon goût. Une recette pas chère et qui se prépare à l’avance , c’est pour moi. Mon porte monnaie est content...
Lire la suiteLe 20 février 2017 a lieu la 2ème édition à Paris du CHEESEDAY. #cheeseday Il réunira les meilleurs fromages de France et du monde avec la complicité des plus grands vins et spiritueux. J’aurais aimé y assister, mais bon, on ne fait pas ce qu’on veut....
Lire la suiteLes fins de semaine sont synonymes de frigo vide. Certains filent rapidement faire le plein de courses au supermarché le plus près, et d’autres (comme moi) font les fond de placards, les fonds de frigo et innovent un plat tant bien que mal. Il est vrai...
Lire la suiteLe dimanche, il y a toujours un dessert. J'avais trouvé une recette de tarte italienne dans un magazine ( recette toscane). Je l'ai tout simplement prise en photo avec mon téléphone, et en faisant le tri de mes photos, je suis tombée sur elle. En parcourant...
Lire la suiteVoici des mini bouchées fourrées au fromage. Ce sont des amuses gueules faciles et rapides , idéal pour accompagner l'apéritif. Elles se préparent à l'avance et peuvent même être congelées. Ingrédients pour environ 22 mini bouchées : 1 pâte feuilletée...
Lire la suiteLe soir, quand le temps presse, quand la faim crie, on ne s'éternise pas dans la cuisine. J'ai préparé des bruschettas au fromage de raclette. Pourquoi? Je n'avais que ça dans le frigo ( j'avais préparé une raclette quelques jours auparavant). Les journées...
Lire la suiteC'est en promenant chez https://cuisinedegout.wordpress.com/ que j'ai découvert une recette qui m'a fait salivé, et qu'il m'a fallu rapidement testé. J'ai juste changé le fromage. N'ayant pas de reblochon ( comme sur la recette de Gut), j'ai utilisé du...
Lire la suiteVoilà une recette improvisée qui m'a conquis . Rapide à réaliser , au goût automnal, idéal pour un REPAS du soir Ingrédients : -tranches de potiron -reblochon -tranches de pain complet -sel et poivre -ail et cumin 2 cs d'huile d'olive Épluchez un petit...
Lire la suite