Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
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D'habitude je fais les sardines au barbecue, c'est un régal, mais pour une première, je les ai faite au four enroulées de sauge et d'une feuille de brick. C'est un délice, et idéal à l'apéro. Cette recette, je l'ai trouvé chez http://www.grelinettecassolettes.com/...
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Voici une salade méli mélo sucrée-salée idéale pour un soir : Rapide à réaliser, ce genre de salade se compose de vos envies. Pour ma part, je suis allée au jardin chercher mes radis et la laitue. Puis j’ai marié avec ce qui traînait dans le frigo. Egayez...
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Avec ces chaleurs , on se rabats sur des desserts frais et rafraichissants. Ingrédients (pour 6personnes) : - 50 cl de crème fraiche entière liquide - 50 g de sucre - 2 feuilles de gélatine -15 spéculoos ( en garder 6 pour la décoration) Préparation de...
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La fête des mères est synonyme de repos, partage, et simplicité.... Hors de question de rester devant mes casseroles pendant des heures. j'ai tout simplement envie de me régaler devant une belle table composée de bons produits , tout en simplicité avec...
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Pour 4 personnes : Ingrédients : 16 cannelloni 750 gr d'épinards 500 g de chèvre 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 oeufs 125 gr de mozzarella 2 cs d'huile d'olive 1 pincée de muscade moule sauce tomate ( toute prête) Faites revenir dans l'huile l'oignon...
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Feuilletés de saumon et Mozzarella Copieux, goûteux, onctueux ce feuilleté que nous avons dégusté le jour de Pâques accompagné de riz brun. J’avais complètement oublié de vous en parler. Il faut dire que je suis toujours dans la précipitation et la connexion...
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C'est la saison des radis, ils sont délicieux et goûteux. Je garde toujours les fanes de radis que j'utilise pour mettre dans la soupe ou dans la quiche. Dès mon retour du marché, je les nettoie, je les trie ( jetez les feuilles jaunes), je les cuisine...
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La particularité de ce clafouti est que sa base repose sur du pain de mie complet. La recette est copieuse, au bon goût de camembert qui fond dans la bouche. Les tomates cerise gorgées de jus, à la couleur criarde nous annoncent le soleil ( quoiqu'il...
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Il me restait une aubergine et c'est en papotant avec une fille sur Facebook, qu'elle m'a livré cette recette délicieuse et si simple à réaliser. Normalement, des tranches de tomates devaient être présentes sur la tranche d'aubergine, mais n'en ayant...
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Pour ceux qui comme moi, la viande n'est pas trop votre ami, vous pouvez quand même vous régalez! Ce fut mon cas, je me suis faite un hamburger végétarien avec de bons légumes de saison et du fromage blanc frais saveur tomate. Pour la recette du pain,...
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