Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
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Un moment complice avec mon fils pâtissier qui m'a appris à disposer des fruits sur une tarte. Ingrédients : 1 pâte brisée 25 abricots environ 100 gr de sucre semoule 100 gr de beurre 120 gr d'amande 2 oeufs 10 gr de farine sucre glace Préchauffez votre...
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Encore une légèreté gourmande, très rapide à préparer. Pour 4 verrines : Ingrédients : 10 abricots 130 gr mascarpone 70 gr crème fraiche entière 20 gr sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 4 spéculoos 1 noisette de beurre 10 gr sucre entier Lavez et coupez...
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Une recette rapide réaliser avec de belles tomates bio achetées sur le marché. Une préparation qui sent bon l'été. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 tomates 150 gr de féta gruyère râpé ( plus ou moins selon vos envies) 1 càc de moutarde sel-poivre-aneth...
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De retour du marché avec ma cagette d'abricots. A réaliser avec un thermomix Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr d'abricots congelés 100 gr de lait concentré sucré 2 blancs d'oeuf Lavez vos fruits, dénoyautez-les, coupez-les en morceaux et mettez les...
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Encore une de mes envies qui me trottent dans la tête depuis quelques jours . Ingrédients : 170 gr de farine bio 100 gr de sucre complet 1 oeuf bio 1/2 sachet levure chimique 30 gr miel 100 ml de lait demi écrémé 5 càc de pâte à tartiner aux noisettes...
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Une recette de pain hamburger rapidement faite avec le thermomix, trouvée chez http://la-main-a-la-pate.fr Il y a bien longtemps que je n'ai pas de pain avec mon Vorwek. J'ai dû oublier la facilité à réaliser la pâte. temps de préparation: 1 heure 30...
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Depuis que je l'ai trouvé chez http://cuisinemoiunmouton.com/ la recette idéale de la pâte à pizza , je la réussis les yeux fermés . Pour 2 pizzas ( moyennes) : 300 gr de farine bio 180 gr d'eau 5 gr de levure de boulangerie deshydratée 3 cs d'huile d'oliv...
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En juillet, le défi de recette de cuisine http://recettes.de/defi-garden-party a pour thème "garden party". Le soleil est de retour, on prend le temps de manger sur la terrasse , et même de faire la fête. J'ai eu l'occasion de faire partie du jury avec...
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Idéal pour ce soir, on est tous derrière les bleus. J'ai trouvé la recette de la pâte à pizza chez Stéphanie de http://http://cuisinemoiunmouton.com Elle est inratable. D'ailleurs, si je ne veux pas louper ma recette, je vais chez elle ! Farine - 300...
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Cath de http://pockcath.canalblog.com/ organise sur sa page un concours pour gagner un livre des " carnets de Julie". Pour cela, il faut réaliser une recette trouvée sur le page . C'est chose faite, le choix est difficile, mais j'aime l'évasion...J'ai...
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