Rien de bien sérieux, un endroit où les gourmands se croisent
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2016-11-22T09:10:05+01:00
Ce dessert n'était pas prévu, mais il me restait des jaunes d'oeuf. Hors de question pour moi de les jeter, j'ai donc été sur le net à la recherche d'un dessert rapide et facile à réaliser. Mon choix s'est porté sur la crème catalane parfumée à la cannelle...
2016-11-20T14:28:32+01:00
Voici mon dessert préféré. quel plaisir de terminer un repas par une touche sucrée. Cette tarte se prépare la veille, la meringue se fait le jour de la dégustation. Pour réaliser une pâte sablée , il vous faut : 150 gr de farine 80 gr de beurre 1 oeuf...
2016-11-19T20:54:49+01:00
C'est une recette trouvée sur Marmiton. Ingrédients pour la pâte à pizza: 300 gr de farine 175 gr d'eau tiède 7 gr de levure de boulangerie 1 petit cc de sel 1 cs d'huile d'olive. Dans le bol de votre robot, versez la farine, le sel et l'huile d'olive....
2016-11-18T21:08:50+01:00
C'est ma copine http://www.recettesaucompanion.com/ qui m'a donné l'envie de ressortir ma yaourtière. Elle était rangée depuis plusieurs mois dans un placard. La faute au mari qui du jour au lendemain me déclare qu'il ne digère plus les yaourts. J'ai...
2016-11-17T19:48:19+01:00
La question posée en ouvrant mon frigo est : Que faire avec deux endives et une pâte feuilletée? Les tartes tatin salées font la belle sur le net. J'ai donc décidé d'essayer d'en faire une à l'endive. L'endive est un légume star dans le Nord, on lui donne...
2016-11-16T19:59:44+01:00
C'est en promenant chez https://cuisinedegout.wordpress.com/ que j'ai découvert une recette qui m'a fait salivé, et qu'il m'a fallu rapidement testé. J'ai juste changé le fromage. N'ayant pas de reblochon ( comme sur la recette de Gut), j'ai utilisé du...
2016-11-15T12:00:00+01:00
Le soir, à table, il y a toujours de la soupe. J'essaie de varier en fonction des légumes du jardin et ceux dont j'achète sur le marché. Ce soir, il y a le velouté au butternut. Réalisé dans mon #Thermomix rapide à réaliser ( en 20 minutes à température...
2016-11-13T20:41:26+01:00
Etant Normande, dès que je vois une recette à base de pommes, il me faut l'essayer. ça tombe bien , j'aime me faire un dessert à déguster l'après-midi sur mon lieu de travail. Quelle belle surprise, une douceur au goût automnal , des fruits de saison...
2016-11-13T19:25:01+01:00
Nous sommes dans la saison des pommes, et qui plus est, je suis normande. La pomme , ça me connaît. Pour la réalisation de la pâte sablée, il vous faut : 200 gr de farine 50 gr d'amandes en poudre 100 gr de sucre en poudre 100 gr de beurre mou 1 oeuf...
2016-11-13T09:04:25+01:00
Pourquoi j'aime autant le dimanche? parce que c'est mon jour de repos...pas de ménage, pas de repassage, pas de stress... En mode cocconing pour la journée, près de la cheminée avec bouquins et le thé qui va avec: On vit tous en mode stress , la pression...
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