Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
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Si comme moi, vous adorez les hamburger, voici une recette de pain inratable, hyper facile à faire que j'ai trouvé y a quelque temps chez Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.com Savoir faire son pain hamburger et surtout le réussir, c'est nettement...
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Quand la journée a été longue et épuisante, un bon repas est réconfortant..... Très occupée avec l'installation de mon fils pour l'ouverture de sa boulangerie, entre travaux et démarches administratives, je passe de moins en moins sur le net et je cuisine...
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Sale temps ce week-end, pas facile de se ruer sur des crudités... Idéal ce flan aux poireaux pour se réchauffer. Une recette WW ( peu calorique) Ingrédients pour 2 personnes ( 2 cassolettes par personne) 3 gros poireaux 3 œufs20 cl de lait demi-écrémé...
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Les champignons sont très rapides à cuire. Revenus à la poêle avec de l'ail et du persil, ils sont prêts à manger en 5 minutes. 500 gr de champignons frais 1 gousse d'ail 50 de chèvre 4 tranches de pain complet 8 noisettes 2 cs d'huile d'olive Préchauffez...
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Une recette idéale pour l'apéritif ou simplement accompagné d'une salade verte. La recette a été trouvé chez http://www.chezvanda.com. Son cake aux petits pois, maïs et tomates cerise m'a inspiré. J'avais une boîte de macédoine de légumes.... ça a fait...
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Les balades gourmandes sur le net ont du bon. C'est en allant chez http://www.amandinecooking.com que j'ai découvert ce dessert qu'il m'a fallu tester rapidement. Allégé, la vanille très présente, et sans cuisson, ce cheesecake a fouetté mes papilles....
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J'avais besoin de cookies pour réaliser un cheesecake ( dont je vous parlerai demain). N'ayant plus trop de beurre au frigo, J'ai donc opté pour un cookie au beurre de cacahuète . Cela reste une recette gourmande, le plaisir a été atteint ! La forme n'a...
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Il me restait dumascarpone, et impossible pour ma conscience de gaspiller. J'en ai fait mon dessert pour ce soir. Aucun regret, ils sont sans beurre. Ingrédients pour 6 muffins: 75 g de farine 60 g de mascarpone 1 zeste et jus d'un citron 30 g de sucre...
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Ce soir, je suis épuisée et affamée. Mais, je dois rester raisonnable, sinon ça va encore partir en repas de communion... Je suis partie sur une assiette fraiche, et haute en couleur. Divinement bonne cette tomate à la chair onéreuse, goûteuse et tendre....
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Peu calorique, idéal pour le diner, accompagné d'une salade. Modifiez les légumes selon vos envies. vous remarquerez sur les photos, que sur la moitié de la quiche, j'ai mis des allumettes de bacon.. Mais pourquoi elle fait cela?? Moi et ma fille ne mangeons...
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