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2017-09-21T19:56:22+02:00

Quesadillas au guacamole

Publié par La gourmandise de Violette

Vous ne mangez pas de viande, cette recette est pour vous... J'ai même osé la faire aux viandards et elle a été validé. A base d'haricots rouges, légumineuses parfaites pour vous faire voyager au cours d'un repas. Sous leur saveur douce se cache une bonne...

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2017-09-17T08:58:18+02:00

Crème pâtissière au Thermomix

Publié par La gourmandise de Violette

Je pense que si j'avais réalisé la crème pâtissière à la casserole, je l'aurais brûler. Avec Thermomix, pas de souci, c'est dans la poche... La crème pâtissière s'emploie froide pour fourrer choux et éclairs, garnir une tarte ou un mille*-feuille, ou...

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2017-09-13T20:41:03+02:00

Minis batbouts farcis

Publié par La gourmandise de Violette

C'est en me promenant chez http://12345petitsmomentsdegourmandises. over-blog.com que j'ai découvert une passionnée de la cuisine orientale et de la viennoiserie. Une de ses recettes m'a fait de l'oeil : les minis batbouts farcis. J'ai suivi la recette...

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2017-09-10T20:50:18+02:00

Pain express au Thermomix

Publié par La gourmandise de Violette

Voilà une recette comme son nom l'indique rapide à faire. Pas de temps de pause pour le pain. Ingrédients : 260 gr d'eau ( et un peu pour la cuisson), 25 gr de levure boulangère fraiche, ou 2 cc de levure boulangerie sèche 15 gr du sucre ( facultatif)...

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2017-09-06T19:21:37+02:00

Pastillas aux abricots

Publié par La gourmandise de Violette

A table, ce soir, une recette #quitoque, végétarienne, sucrée-salée. Tout simplement, un délice pour les papilles. Les épices Ras-el-Hanout, mélange d'épices composé généralement de curcuma,poivre noir, cumin, cannelle, noix de muscade, cardamome, graines...

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