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2017-08-06T05:51:24+02:00

Wraps de légumes au houmous

Publié par La gourmandise de Violette

Encore une recette #quitoque que je partage avec vous. Il y a quelques jours de cela, je vous parlais sur Facebook de mon houmous aux poix chiches, je l'ai utilisé dans les wraps. Ingrédients : 1 oignon jaune 3 petites courgettes 1 aubergine 1/2 botte...

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2017-08-04T05:01:49+02:00

Tortilla courgettes et pommes de terre

Publié par La gourmandise de Violette

Quand le frigo se vide, il faut bien faire avec ce qu'il nous reste. Avec une courgette, quelques rondelles de pommes de terre, et des oeufs, j'ai fait une tortilla pour le repas du soir. Ingrédients : 1 courgette 6-7 rondelles de pommes de terre 5 oeufs...

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2017-08-01T19:51:55+02:00

Cookies aux pépites de chocolat

Publié par La gourmandise de Violette

Première soirée avec mon thermomix, nous avons réalisé des cookies aux pépites de chocolat en tête à tête. Afin de me familiariser avec l'appareil, j'ai voulu tenter une recette simple tirée du livre de cuisine ( remis avec l'appareil) en page 372 . Soyez...

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2017-07-23T18:07:05+02:00

Haricots blancs au figatellu

Publié par La gourmandise de Violette

Je ne suis pas revenue de Corse sans ramener la saucisse locale " le Figatellu". Ni trop gras, ni trop sec, cette saucisse a été idéale pour cette recette corse que j'ai découvert et savouré en vacances. Ingrédients : 300 gr d'haricots blancs 250 gr de...

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2017-07-21T04:08:55+02:00

Tarte rustique au chou-fleur

Publié par La gourmandise de Violette

Premier chou-fleur au jardin, la récolte ne demande aucun soin particulier. Comme il était petit, j'ai donc réalisé une tarte rustique que j'ai relevé avec de la moutarde au poivre que j'achète à Dijon. Pas de crème fraiche, mais du fromage blanc, plus...

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