750 grammes
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Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

du rapide mais du bon

HACHI PARMENTIER AU POTIRON

HACHI PARMENTIER AU POTIRON

Bonjour les gourmands, Me voila de retour avec une recette hyper simple, si banal qu'on n'en parle parle, mais j'y ai ajouté un reste de potiron du congel, que j'ai eu envie de vous en parler. Certains vous diront que c'est pas une recette de saison,...

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ESCALOPES DE POULET MOUTARDE MIEL

ESCALOPES DE POULET MOUTARDE MIEL

Récemment, j'ai invité des amis à la maison, et un de mes amis a quelques problèmes de santé. La seule viande qui lui convienne est la viande blanche ( on était quand même parti sur des moules frites!). Sans plus attendre, je me balade sur le net à la...

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GRATIN DE POMMES DE TERRE-SAUCISSE FUMEE ET CANCOILLOTTE

GRATIN DE POMMES DE TERRE-SAUCISSE FUMEE ET CANCOILLOTTE

Voici une recette de gratin de pommes de terre à la cancoillotte, t facile et rapide à faire. Ce plat reste économique évidemment. Si vous ne connaissez pas la cancoillotte, il s’agît d’une spécialité fromagère de pâte fondue au lait de vache; originaire...

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MOULES AU CHORIZO

MOULES AU CHORIZO

Une délicieuse recette,f acile, rapide et pas cher, voilà un repas très réconfortant! Ingrédients 1 chorizo fort 1 barquette de champignons de Paris 1 oignon jaune 1 branche de céleri sel et poivre 250 ml de vin blanc sec 200 gr de crème fraiche 2.5 kg...

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GRATIN DE PATATE DOUCE

GRATIN DE PATATE DOUCE

L’automne est là depuis un certain temps, et je ne me lasse pas de regarder ces jolies couleurs qui ornent le paysage. Les légumes de saison sont nombreux et nous pouvons faire de bons petits plats mijotés. Pendant que ça mijote, j’aime m’installer près...

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Galettes de coquillettes terre et mer

Galettes de coquillettes terre et mer

Cette recette est à réaliser pour les enfants mais pas que. La preuve, elle fut validée par les grands gourmands que nous sommes! Facile et rapide à faire, accompagnées d'une salade croquante, voilà un plat complet et qui reste abordable. Adaptez les...

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Pancakes au Saint Moret

Pancakes au Saint Moret

Y a des matins comme ça, où l'on a très faim. J'ai pris le temps de me préparer un bon petit déj pour affronter la journée de dingue qui m'attend. J'ai donc regardé dans le frigo et tiens, voilà une boite de saint Môret que personne va manger. J'ai eu...

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Autour de la pomme

Autour de la pomme

Pourquoi donner ce titre. Tout simplement parce que je ne sais pas comment l'appeler. J'ai fait avec ce que j'avais et du coup c'est vite fait, bien fait. Je travaille souvent la pomme car je suis de Normandie. Ingrédients pour 4 personnes : 2 noisettes...

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CAPPELLETTI JAMBON CRU

CAPPELLETTI JAMBON CRU

Ce n'est pas parce qu'on n'a pas beaucoup de temps , qu'il nous faut mal manger. Il existe de bons produits frais . Rapide à cuire, en une minute. Je vous parle de CAPPELLETTI JAMBON CRU , des pâtes fraiches.... A accompagner de légumes selon vos envies...

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