750 grammes
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Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

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TARTE AUX BLETTES

TARTE AUX BLETTES

C'est la saison des légumes du jardin, et de très belles blettes ont pointés leur nez 🌾 Certains font des gratins, chez nous, on fait des tartes . La pâte est faite maison avec de l'huile d'olive ( aromatisée au thym et coriandre ). 🌾Blettes 🌾100 gr de...

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QUICHE AUX FEUILLES DE BLETTES

QUICHE AUX FEUILLES DE BLETTES

Les blettes se dressent fièrement dans nos potagers, ou font la belle sur les étages de marché. On ne peut résister à leur jolie couleur ( du vert au rouge ). C'est un légume que nous dégustons aussi bien en tarte, au beurre ou dans un risotto. Comme...

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Quiche sans pâte légumes saumon chèvre

Quiche sans pâte légumes saumon chèvre

Encore une recette "anti-gaspi". Pour cela, j'ai utilisé le tronc du brocolis et les petits pieds de chaque bouquet de choux fleur. 4 parts sont faites dans cette quiche, chacune valant 3 sp Weight Watchers. Ingrédients 1 tronc de brocolis (0sp) les petits...

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Pâte feuilletée levée

Pâte feuilletée levée

J'ai bien du mal à comprendre les tours, et tours et tours pour faire une pâte feuilletée levée, mais les explications de Lova du blog de http://www.grainedefaimkely.com ont été claires. Pâte fermentée 200g de farine, 100ml d'eau tiède, 1/2 c à c de levure...

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Tarte aux courgettes et brie de Meaux

Tarte aux courgettes et brie de Meaux

Parce que le temps me manque que j'ai tardé à vous partager une recette que j'ai trouvé chez http://lacuisinededoria.over-blog.com/. Je vous invite à lui rendre visite. Ses photos sont très jolies! Je n'ai rien modifié, excepté supprimer les pommes de...

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Feuilleté aux poivrons

Feuilleté aux poivrons

C'est en rangeant les ustensiles dans une boulangerie que j'ai trouvé un cercle de 4 personnes ( ce qui me manquait), comme une gamine, j'ai voulu réalisé une tarte simple et rapide à faire. Les patrons a eu la gentillesse de me le donner, et je les remercie....

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Tarte au courge et pâtisson à la crème de féta

Tarte au courge et pâtisson à la crème de féta

Je vous accorde , il y a rien de light dans cette recette, mais que c'est bon ! On m'a donné un genre de courge bizarre et un pâtisson , mais qu'allais je faire avec cela? Des légumes pas beaux mais délicieux quand si bien cuisinés! Un peu de préparation...

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Pumpkin pie à la féta et aux noix

Pumpkin pie à la féta et aux noix

Le pumpkin pie est la recette américaine de la tarte au potimarron très prisée à Thanksgiving. Cette année, cette fête de "l'action de grâce" a eu lieu le 23 novembre 2017. Cette recette a été publié par https://www.quitoque.fr Ingrédients : 1 potiron...

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Quiche sans pâte de légumes au Chaource

Quiche  sans pâte de légumes au Chaource

Voici une idée recette qui tombait à pic. Il me restait un chaource qui commençait à devenir trop fait et un sachet de légumes de juliennes qui m'embêtait au congélateur. Ni une ni deux, je suis passée en cuisine pour réaliser une quiche sans pâte. Beaucoup...

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Galette feuilletée au Potiron

Galette feuilletée au Potiron

Voici une recette trouvée chez https://cuisine-addict.com qu'il m'a fallu testé. D'ailleurs si comme moi, vous voulez participer au déli "Halloween" avec Croustipate pour tenter de gagner un an de pâte à tarte et pizza (hors kit) Croustipate., il vous...

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