Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
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Alliance surprenante, alliance délicieuse! Quand on cuisine, faut pas avoir peur de chambouler les codes, outrepasser les habitudes, mais oser associer des ingrédients impensables! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 pommes 300 gr de potiron 30 gr de beurre...
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j'aime me promener sur des pages culinaires et découvrir des gourmandises. Ce fut le cas chez "la médecine passe par l'assiette". Ingrédients : Pour la pâte : 350 gr de farine de blé 50 gr de farine de chataine 180 gr de fromage type St Moret 2 œufs 1...
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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 poireau 1 tr de saumon fumé 1 oeuf 10 cl de crème de soja gruyère râpé Préparation : Préchauffez votre four à 200° Coupez , lavez les poireaux et les cuire à la vapeur. Etalez la pâte dans un moule à tarte, la coupez...
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La fin de semaine approche et le frigo est prête vide. Que me reste t-il ? Des trucs et des bidules. En autre, une pâte brisée, deux courgettes, une brique de crème de soja, et quelques tranches de raclette... Hop hop hop, y a plus qu'à. Surtout pas de...
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Je ne vous raconte pas l'odeur qui règne ici...une tuerie! J'ai préparé une bonne tarte pour un soir dans la semaine, organisation oblige.Jje pars tôt et je rentre tard... et tout le monde est affamé. Impossible pour moi de m'attarder dans la cuisine,...
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Quand on est seule le midi, il ne faut pas grand chose pour se régaler. Du moins, c'est mon cas. Tout d'abord, j'opte pour un repas léger et sans viande. J'ai donc réalisé une quiche de courgettes et comté. Rapide, j'utilise une pâte feuilletée du commerce,...
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qu'est ce que c'est bon la raclette et si convivial... Mais comme beaucoup, j'en mange trop, je ne sais m'arrêter. Ces petites tartelettes de raclette sauront vous raisonner ( si évidemment vous en avez envie)...J'en profite pour vous laisser un indicatif...
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Si comme moi, vous êtes pressées, et devez vous organiser pour préparer vos repas, cette recette est pratique pour allier plaisir et précipitation. Elle peut être préparée à l'avance, se conserve au frais au frigo 2 jours, ou alors vous pouvez la congeler....
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ça y est , c'est vraiment la fin. Je viens d'utiliser les deux derniers butternut de mon potager. Il a donné en abondance cet été, et vu la douceur de l'arrière saison ( et oui même en Normandie) la culture s'est prolongé. Je vous propose une recette...
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