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Articles avec #gouters catégorie

2017-04-24T07:03:46+02:00

Cookies au beurre de cacahuète

Publié par La gourmandise de Violette

J'avais besoin de cookies pour réaliser un cheesecake ( dont je vous parlerai demain). N'ayant plus trop de beurre au frigo, J'ai donc opté pour un cookie au beurre de cacahuète . Cela reste une recette gourmande, le plaisir a été atteint ! La forme n'a...

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2017-04-20T19:24:53+02:00

Muffins au citron et au mascarpone

Publié par La gourmandise de Violette

Il me restait dumascarpone, et impossible pour ma conscience de gaspiller. J'en ai fait mon dessert pour ce soir. Aucun regret, ils sont sans beurre. Ingrédients pour 6 muffins: 75 g de farine 60 g de mascarpone 1 zeste et jus d'un citron 30 g de sucre...

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2017-04-09T20:47:51+02:00

Cake moelleux au citron

Publié par La gourmandise de Violette

Ce cake se mange sans fin. Préparé la veille pour le pique-nique, il nous a fouetté les papilles. Le citron est très présent, voici un dessert moelleux qui se mange sans faim. Ingrédients : 2 oeufs bio 80 gr de sucre complet 110 gr de farine 1 cc de levure...

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2017-02-25T14:13:34+01:00

Bugnes de Lyon

Publié par La gourmandise de Violette

Qu'est ce donc cela? Il n'y a sûrement que les non-gourmands ( et oui ça existe, ceux qui pensent que manger est une perte de temps, voir pire, ceux qui non jamais faim, ni d'envie), bref les bugnes ont un passé très ancien mais elles sont toujours réalisées...

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2017-02-03T16:26:38+01:00

Cookies Peanut Butter

Publié par La gourmandise de Violette

C'est en parcourant le livre de recettes de cuisine d'Abdelkarim le meilleur pâtissier, que j'ai découvert une très bonne recette de cookies. Evidemment, je vous la partage. J'ai testé ces biscuits avant de pouvoir les offrir à ma meilleure amie. Tout...

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2017-02-03T11:29:14+01:00

Moelleux à la pâte à tartiner

Publié par La gourmandise de Violette

J Je pourrais dire que c'est le gâteau de malheur. Je n'ai jamais mis autant de temps à faire un moelleux. Il a été réalisé avec mes "échecs". J'étais partie pour faire la pâte à tartiner de Michalak. Un vrai fiasco. J'ai cru que j'allais cramer mon thermomix....

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2017-01-19T21:32:30+01:00

Gaufres au thermomix

Publié par La gourmandise de Violette

La gourmandise nous fait faire des folies. Comme une envie folle de manger des gaufres, j'ai pu rapidement les faire, c'est tellement rapide et pratique avec le thermomix. Ingrédients ( environ pour 10 gaufres) 250g de Farine 2 oeufs 360g de lait 40g...

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2017-01-04T14:26:33+01:00

Rochers à la noisette

Publié par La gourmandise de Violette

Comme d’habitude, il est hors de question que je me sépare de mes blancs d’œuf en les jetant à la poubelle ou dans l’évier (pour information, le blanc d’œuf nettoie les canalisations, mais attention, il faut faire couler de l’eau froide !). Même à 21h...

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