Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
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Le dimanche, on prend le temps d'apprécier son petit déjeuner. Préparer des pancakes ne prend que 10 minutes, et il nous reste toute la journée pour être gourmande... Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Cuisson avec une crêpe...
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La pomme est toujours présente en Normandie. Elle a été cueilli, et rangé dans les caves, à l'abri du gel et de l'humidité, j'arrive à les conserver correctement. Toutefois, j'en consomme chaque jour. Crue au petit-déjeuner, mais cuit en compote ( mais...
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Pour accompagner mon thé DAMMANN Frères, un carrot cake s'impose. Pour cela il vous faut : 300 gr carottes râpées, 200 gr de sucre semoule 4 œufs, 250 gr de farine, 1 sachet de levure alsacienne 2 cc de cannelle 1 cc de noix de muscade 180 gr d'huile....
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On connait tous les moulins et le gouda en Hollande, mais des Janhagels, vous connaissez? Ce sont des biscuits de tradition de Noël en Hollande. Délicatement épicés à la cannelle, vous pouvez aussi les soupaudrer d'amandes effilées, ils fondent en bouche....
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