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Cake individuel à la crème de marron

 

Après avoir visité http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com et avoir craqué sur une de ses délicieuses réalisations ( ça m'arrive souvent ) que j'ai décidé de faire des mini cakes à la crème de marron.

En pleine inspiration et pour terminer mon pot de crème de marron, je me suis mise aux fourneaux et voilà ce que cela à donner.

Ces petits cakes ont fait mon bonheur au petit déjeuner, accompagné d'un café et de fruits frais.

Vous pouvez aussi les emmener avec vous, et les savourer au cours de la journée.

Mais; ils se gardent plusieurs jours moelleux dans un Tupperware :

Pour 6 cakes individuels, il vous faut :

  • 40 gr de farine
  • 30 gr de sucre
  • 30 gr de beurre
  • 150 gr de crème de marron
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 œufs 
  • 20 gr de lait 

Préchauffez le four à 150 ° et pendant ce temps, préparez la pâte à cake.

Cassez les œufs et battez-les en omelette. Versez le sucre et continuez de mélanger pour obtenir un ensemeble plus blanc et mousseux. Ajoutez la crème de marron et le lait, poursuivre toujours le mélange. Finissez avec la farine et la levure. Votre préparation doit être homogène, aéré et onctueuse.

Beurrez très légèrement vos moules et farinez-les pour éviter que le cake attache que fond.

Versez y dans chaque moule la pâte et enfournez-les entre 25 et 30 minutes à 150 °.

 

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christine 17/01/2018 16:10

Ils ont l'air délicieux ces petits cakes, j'adore la crème de marrons! Merci pour la recette! Bonne journée!

La gourmandise de Violette 18/01/2018 09:06

quel délice, ils me manquent, je pense que je vais en refaire. bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 12/01/2018 10:04

Miam miam voilà de beaux cakes qui ne ferais pas longtemps chez moi
Bonne journée
bises

La gourmandise de Violette 13/01/2018 13:58

Il m'a fallu m'en mettre de côté pour les savourer le matin. bisous

salima 11/01/2018 21:51

j'aime beaucoup ces cakes en version individuelle ! merci

La gourmandise de Violette 13/01/2018 13:57

Merci d'apprécier, bisous

Graine de faim kely 11/01/2018 17:49

Mmm moi qui aime la crème de marron, t’es cakes me font craquer ;-)
Bisous

La gourmandise de Violette 13/01/2018 13:57

j'ai craqué aussi, je te rassure et je suis certaine d'en refaire, bisous

les délices de manel 11/01/2018 16:20

De délicieux petits cakes bien moelleux....la crème de marron doit les rendre bien savoureux .
Merci et gros bisous

La gourmandise de Violette 13/01/2018 13:57

hyper moelleux et ontueux, quel délice en effet. Bisous

Emmanuelle 11/01/2018 10:29

J'adore la crème de marron, malheureusement je suis la seule à la maison, bisous

La gourmandise de Violette 13/01/2018 13:56

Figure toi que je pensais l'être aussi, mais dès qu'ils ont goûté, tout le monde a découvert aimer aussi, bisous

sotis 11/01/2018 09:15

quelle douce et gourmande idée d'en faire des cakes individuels!!!! gros bisous et merci pour le clin d'oeil

La gourmandise de Violette 13/01/2018 13:56

Merci à toi de partager toutes tes bonnes recettes, bisous

delphine 11/01/2018 07:43

Oh je craque j'adore la crème de marron
Bises et belle journée

La gourmandise de Violette 13/01/2018 13:55

comme beaucoup, je fus un délice, bisous

kekeli 11/01/2018 06:17

De bien jolis cakes, aux marrons, j'aime !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

La gourmandise de Violette 13/01/2018 13:55

Merci d'apprécier Kekeli, ce fut très bon, bisous