750 grammes
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Comme une Violette

Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

Haricots verts à l'huile d'olive

Haricots verts à l'huile d'olive

Gentiment invitée par http://www.lesjoyauxdesherazade.com pour participer à son concours ayant pour thème la cuisine Algérienne , et pouvoir remporter son deuxième livre de cuisine "ma cuisine Algérienne", j'ai trouvé cette recette sur son blog, facile...

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Falafels et muhamarra

Falafels et muhamarra

Une recette Quitoque que je vous partage, Pour les sans-viande, cette recette sera un succès. Avec les noix, fruits oléagineux énergétique grâce à ses bonnes graisses comme les fameux omégas3 qui protègent notre coeur, elle est aussi très antioxydante....

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Tarte aux tomates et roquefort au Thermomix

Tarte aux tomates et roquefort au Thermomix

Ingrédients : 75 gr de beurre demi salée 150 gr de farine 1 pincée de sel 50 gr d'eau 40 gr de semoule de blé 20 gr de moutarde à l'ancienne 600 gr de tomates 50 gr de crème fraiche 100 gr de roquefort Préchauffez le four à 180 °. Beurrer un moule à tarte...

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Tarte crumble à la mirabelle et prunes au Thermomix

Tarte crumble à la mirabelle et prunes au Thermomix

Voici une recette Thermomix , rapide à faire... Il me restait des mirabelles et prunes du jardin, délicieux fruits , juteux à souhait, idéal pour tenter ce dessert qui a éveiller les papilles de mes amis Ingrédients pour la pâte sablée : 125 gr de noisette...

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Sauce beurre blanc au Thermomix

Sauce beurre blanc au Thermomix

Il y a quelques jours de cela , je partageais sur Facebook mon enthousiasme d'avoir réussi la sauce beurre blanc au Thermomix, idéale pour accompagner mon cabillaud ! Comme demain c'est vendredi, et que beaucoup pense encore à faire du poisson, je vous...

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Crème chocolat au Thermomix

Crème chocolat au Thermomix

Dès que j'ai le temps, j'exploite mon Thermomix.... Aujourd'hui, un dessert très rapide à faire : la crème au chocolat. Ingrédients pour 6 ramequins : 100 gr de chocolat noir 60 cl de crème fraiche liquide entière 70 gr de sucre 5 oeufs. Dans le bol,...

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Yaourt nature au thermomix

Yaourt nature au thermomix

Fini les yaourtières et les longues heures de consommation électrique. C'était une première pour moi et je doutais que Thermomix pouvait remplacer la yaourtière. Verdict : des yaourts onctueux et crémeux .... Ingrédients : 1L de lait entier 120 gr de...

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Wraps de légumes au houmous

Wraps de légumes au houmous

Encore une recette #quitoque que je partage avec vous. Il y a quelques jours de cela, je vous parlais sur Facebook de mon houmous aux poix chiches, je l'ai utilisé dans les wraps. Ingrédients : 1 oignon jaune 3 petites courgettes 1 aubergine 1/2 botte...

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Tortilla courgettes et pommes de terre

Tortilla courgettes et pommes de terre

Quand le frigo se vide, il faut bien faire avec ce qu'il nous reste. Avec une courgette, quelques rondelles de pommes de terre, et des oeufs, j'ai fait une tortilla pour le repas du soir. Ingrédients : 1 courgette 6-7 rondelles de pommes de terre 5 oeufs...

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Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Première soirée avec mon thermomix, nous avons réalisé des cookies aux pépites de chocolat en tête à tête. Afin de me familiariser avec l'appareil, j'ai voulu tenter une recette simple tirée du livre de cuisine ( remis avec l'appareil) en page 372 . Soyez...

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