750 grammes
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Comme une Violette

Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

Burger veggie et sauce aïoli

Burger veggie et sauce aïoli

Une délicieuse recette végétarienne Quitoque. Il n’est pas nécessaire d’être végétarien pour être en bonne santé ! Mais il faut mieux manger plus de végétal et beaucoup moins d’animal. Aller vers le bio, c’est naturel et ça fait pas de mal ! Quitoque...

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Tarte aux fraises et myrtilles

Tarte aux fraises et myrtilles

Voici un dessert réalisé au thermomix avec une pâte brisée sucrée et une crème pâtissière. Cette crème pâtissière, vous la trouvez ici Ingrédients pour la pâte : 75 g de beurre, 150 g de farine, 50 g d'eau tiède, 1/2 cc de sel , 1 cc de sucre vanillé...

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Crème pâtissière au Thermomix

Crème pâtissière au Thermomix

Je pense que si j'avais réalisé la crème pâtissière à la casserole, je l'aurais brûler. Avec Thermomix, pas de souci, c'est dans la poche... La crème pâtissière s'emploie froide pour fourrer choux et éclairs, garnir une tarte ou un mille*-feuille, ou...

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Minis batbouts farcis

Minis batbouts farcis

C'est en me promenant chez http://12345petitsmomentsdegourmandises. over-blog.com que j'ai découvert une passionnée de la cuisine orientale et de la viennoiserie. Une de ses recettes m'a fait de l'oeil : les minis batbouts farcis. J'ai suivi la recette...

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Pain express au Thermomix

Pain express au Thermomix

Voilà une recette comme son nom l'indique rapide à faire. Pas de temps de pause pour le pain. Ingrédients : 260 gr d'eau ( et un peu pour la cuisson), 25 gr de levure boulangère fraiche, ou 2 cc de levure boulangerie sèche 15 gr du sucre ( facultatif)...

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Cake aux pommes crémeux

Cake aux  pommes crémeux

En Normandie, y a de bons fromages, de la crème et des pommes ( et bien d'autres choses)! On commence à les voir le long des routes, de couleur vertes, rouges, jaunes.... C'est en promenant chez http://une-petite-faim.fr que je m'étais promis d'essayer...

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Tarte au citron meringuée au Thermomix

Tarte au citron meringuée au Thermomix

Un délicieux dessert, rapide et facile à faire. Ingrédients : Pour la pâte brisée : 75 gr de beurre 150 gr de farine 1/2 cc de sel 1 cc de sucre vanille 50 gr d'eau Pour la crème au citron : 3 citrons jaunes 150 gr de sucre 60 gr de beurre 2 oeufs entiers...

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Pastillas aux abricots

Pastillas aux abricots

A table, ce soir, une recette #quitoque, végétarienne, sucrée-salée. Tout simplement, un délice pour les papilles. Les épices Ras-el-Hanout, mélange d'épices composé généralement de curcuma,poivre noir, cumin, cannelle, noix de muscade, cardamome, graines...

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Velouté de courgettes au Thermomix

Velouté de courgettes au Thermomix

Vu le temps pluvieux que nous avons eu aujourd'hui, il faut bien se réchauffer avec un plat chaud. Le soir, on privilégie souvent le bon velouté de Thermomix. Rapide à réaliser, économique ( les légumes sont de mon jardin) et très onctueux, ce potage...

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Tarte poire chocolat

Tarte poire chocolat

C'est bien quand on te donne des fruits et des légumes, mais il faut les cuisiner. Le trop plein de poire m'a donné l'envie d'essayer une belle tarte trouvée chez Thermomix. Economique et facile à faire, ce dessert sera parfait pour recevoir mes amis....

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