Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
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La tarte se compose d'une pâte sablée avec une crème d'amande à la pistache et de framboises. Je vous laisse la recette pour un moule à tarte de 4 personnes ( 20 cm). Le moule est là Moule à tarte 20cm Crusty Bake - Master Class - Maspatule La pâte sablée...
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I ngrédients: 350-400 g d'abricots bien mûres 60 g de sucre pur canne 100 g de farine 100 g de beurre + un morceau pour le moule 2 œufs 2 c.à.café de levure chimique extrait de vanille 1) Lavez et dénoyautez les abricots Faites chauffer un peu de beurre...
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Me revoilà après une absence de plus d'un an. Une année de pause indispensable pour aller mieux. Le travail m'avait englouti, les enfants aussi. J'ai donc mis en pause mon blog, sans pour autant laisser tomber mes publications sur Facebook La gourmandie...
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Une charlotte aux fraises sans matière grasse, Pourquoi s’en priver. C’est léger et frais, idéal après un repas un peu plus copieux que d’habitude. Réalisée le dimanche de Pâques ( j’avoue, je suis très en retard dans le partage des recettes, mais vaut...
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Une alliance gourmande pour un feuilleté craquant. Les fruits récoltés l'été dernier m'attendaient dans le congélateur. Un repas imprévu, la boulangerie fermée. Pas de panique, j'ai fait cette tarte en 15 minutes. Ingrédients : 1 pâte feuilletée Prunes...
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Voir autant d'invisibles circuler sur le net m'a forcément donné l'envie d'en réaliser un. D'autant plus que les poires de mon jardin attendent sagement qu'on les savoure, j'ai donc composé l'invisible de poires avec une touche chocolatée pour plus de...
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Forcément les pêches c'est signe d'été, elles partent doucement des étables, mais la semaine dernière, une méga promotion sur le marché m'a donné l'envie de repartir avec une caissette sous le bras. Et comme j'avais vu passer une recette hyper gourmande...
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Je vous partage rapidement cette gourmandise réalisée le Week-end dernier puisque nous sommes en plein dans les mûres. Vous les voyez lorsque vous partez en balade. Elles donnent envie de les manger, ou de réaliser un délicieux dessert à partager avec...
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Le téléphone sonne et on vous annonce que d'ici 2 heures on arrive à la maison. Le temps presse, il faut recevoir nos amis comme il se doit! Pas le temps de chercher une recette sur le net chez les copines blogueuses, pas le temps de feuilleter ses notes...
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Avec les prunes du jardin, j'ai réalisé un crumble rapide et facile à faire au Thermomix. Le crumble, gâteau d'origine britannique, dont les grosses miettes sont très croustillantes, absorbe délicieusement le jus des prunes. Ingrédients 100 gr de beurre...
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