750 grammes
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Esacalope de dinde gratinée au chorizo au fromage de chèvre frais

Escalope de dinde au chorizo et au fromage de chèvre

 

Je vous accorde, même si je ne mange plus de viande, je la cuisine toujours pour ceux qui m'entourent.

J'ai donc trouvé chez ma copine Delphine de http://www.ohlagourmandedel.com

une recette rapide à réaliser. J'ai juste changé le fromage.

Ca tombe bien,on est soit affamé, soit pressée.

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 1 escalope de dinde
  • 1cc d'ail en poudrel
  • Sel/poivre
  • 1 c. à café   de paprika
  • 3 tr grandes tranches de chorizo
  • 80 gr de fromage de chèvre frais
  • permesan
  • Persil frais ( de mon jardin)

Préparation:

  • versez la poudre d'ail dans le fond de votre plat.
  • Saupoudrer l'escalope de dinde d'un soupçon de sel, de poivre puis de paprika et la placer dans le plat. 
  • Sur chaque escalope, déposer les grandes  tranches fines de chorizo, puis des petites cuillères à café de fromage de chèvre fraisa, parsemer de parmesan, puis un peu de persil.
  • Faire cuire 20 à 25 minutes à four préchauffé à 200°C.

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lesdelicesdethithoad 28/03/2017 11:09

une très joli plat!!
bonne journée

La gourmandise de Violette 29/03/2017 13:13

Merci, gourmande comme j'aime, bisous

la cuisine de poupoule 28/03/2017 07:48

Delphine a toujours de super recette un très bon choix ça a l'air bien bon bises Christelle

La gourmandise de Violette 29/03/2017 13:13

je confirme, elle m'inspire beaucoup... bisous

Cachou 28/03/2017 07:47

Miam miam

La gourmandise de Violette 29/03/2017 13:13

yesss

delphine 28/03/2017 07:29

Merci pour le clin d'oeil je te pique une photo pour une future mise à l'honneur
Bises

La gourmandise de Violette 29/03/2017 13:15

Merci à toi, tu m'inspires très souvent quand je fais ma liste de repas , bisous

Cha bricole 28/03/2017 06:01

Une recette qui me plait
A faire, merci
Bonne journée

La gourmandise de Violette 29/03/2017 13:15

rapide , pas chère et bien goûteuse. bisous