Tarte brocolis -poulet au curry

5 Novembre 2016

Pour un REPAS du soir.

Étant donné que j'étais hier en totale absence d'inspiration , j'ai préparé une tarte en une heure (cuisson comprise).

Ingrédients :

1 pâte brisée

1kg de brocolis

200gr d'escalopes de poulet

50gr de crème fraîche

Curry

Sel-poivre

100gr de gruyère râpé

Dans un faitout d'eau bouillante , plongez les brocolis ( lavez-les ) ET cuisez les environ 15min .

Egoutez-les.

Préchauffez le four à 200 degrés .

Dans une tourtière , disposez la pâte, piquez y le fond.

Mettez le brocolis sur la pâte.

Coupez en morceaux le poulet.

Dans une poêle chaude, avec un peu d'huile d'olive, versez le poulet ,salez et poivrez . Prolongez la cuisson , puis sapoudrez le de curry (plus ou moins selon vos goûts) .

Ajoutez LES à La tarte , puis mettez la crème fraîche et le gruyère .

Enfournez pour 30 min.

Bon appétit