Tarte aû brocolis et crème de curry

Il y a des jours comme cela où on n'aime pas traîner en cuisine . La fatigue, le manque de motivation ou le manque d'appétit peuvent être à l'origine de cela . Cette recette que je vous livre se réalise en peu de temps, surtout si comme moi , vous achetez un pâte du commerce .

Il s'agit d'une tarte au brocolis et à la crème de curry .

Elle peut être réalisée et congelée . Cela vous dépanne , elle est la bienvenue les jours d'imprévu .

Pour cela , il vous faut :

- 1 pâte brisée

- 1 kg de brocolis surgelés

- 20 cl de crème fraîche allégée

- 2 Cc de curry

- sel et poivre

Dans l'eau bouillante, plongez les brocolis et suivez les instructions de cuisson indiquées sur le sachet .

Égouttez-les.

Disposez dans le moule à tarte la pâte brisée . Piquez le fond à l'aide d'une fourchette .

Disposez les brocolis cuits dessus.

Salez et poivrez .

Dans un bol, versez la crème .

Saupoudrez-la de curry. Mélangez avec un fouet.

Nappez la tarte de ce mélange .

Enfournez dans le four préchauffé à 200 degré environ 30 minutes .

Comments

[la cuisine de poupoule]

Voilà une belle tarte avec de bonnes saveurs
Bonne journée
bises

[delphine]

Hum elle me plait ta tarte j'aime beaucoup les brocolis et associé au curry cela doit être un délice
Bises

[La gourmandise de Violette]

oui c'est vrai une belle association, je cuisine ainsi pour ma fille végétarienne ! bisouss