Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
23 Mars 2019
Parce que l'heure du thé est importante qu'on fait en sorte que ce moment se savoure avec un biscuit croquant mais terriblement moelleux à l'intérieur.
Ingrédients :
90 gr de farine
50 gr de poudre d'amande
30 gr de sucre complet
1/2 cc de levure chimique
1/2 cc de vanille en poudre
50 gr de chocolat noir
2 oeufs
30 gr de beurre
Sucre glace
sel
Mélangez le sucre, la vanille et les œufs.
Versez le beurre fondu et le chocolat fondu.
Ajoutez la farine, le sel et la poudre d'amande.
Malaxez avec les doigts et réservez au frais environ 1 heure.
Sur une plaque chemisée, faites des petits tas. Disposez du sucre grain dessus et enfournez (dans le four chaud à 180°) entre 12-15 min.