Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
28 Juin 2018
Comme ne pas revenir de Corse sans farine de Châtaigne! Impossible….
Ce matin, une grosse envie de crêpes m'a levéedu lit de bonne heure et de bonne humeur.
Le recette est calculée pour les Wets Wets
Ingrédients pour 10 crêpes moyennes ( 3 sp la crêpe)
80 gr de farine de châtaigne (11 sp)
80 gr de fécules de pommes de terre ( 8sp)
150 gr de lait demi écrémé ( 3sp)
2 œufs (0 sp)
1 cs de miel (4 sp)
extrait de vanille (1 sp)
Dans le Bol du Thermomix, versez tous les ingrédients et mixez 7 sec/vit 8
Dans une poêle chaude anti adhésive, versez une louche , laissez cuire 2 minutes par côté.
Régalez-vous !