Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
21 Août 2017
Premier dessert fait au Thermomix, une belle réussite.
Ingrédients :
Préchauffez le four à 180 ° et tapissez un moulé carré 30*30 de papier cuisson et réservez.
Mettre le chocolat dans le bol et mixer 5 sec/vit7. Râclez les parois avec la spatule.
Ajoutez le beurre et programmer 4 min/70°/vit 2
Ajoutez le sucre, le sel, les oeufs et la farine et mixer 1 min/vit 4. Râclez les parois avec la spatule.
Ajouter les noix de pécan et mixer 10 sec/vit 3. Transvasez dans le moule et enfournez 20 à 25 min environ. Démouler et laisser refroidir avec de le couper en carré. Servir tiède ou froid.
Bon appétit!