Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
3 Juin 2017
Frais, léger, onctueux, savoureux... cette verrine boucle à merveille le repas.
Ingrédients pour 4 personnes :
Dans chaque coupelle, cassez grossièrement un spéculoos.
Dans un cul de poule, versez le Philadelphia, la crème fraiche et le sucre glace. Fouettez au batteur afin d'obtenir une crème fouettée et légère.
Disposez cette crème dans chaque coupelle.
Lavez et essuyez délicatement chaque fraise, les tranchez finement ( gardez4 belles fraises pour la décoration).
Mettez des tranches de fraises sur la crème.
Finalisez la verrine par un peu de crème et une belle fraise pour la décoration.
Mettez au frais au moins 3 heures.