Bruschetta aux champignons de Paris, chèvre et noisettes.

Les champignons sont très rapides à cuire. Revenus à la poêle avec de l'ail et du persil, ils sont prêts à manger en 5 minutes.

• 500 gr de champignons frais
• 1 gousse d'ail
• 50 de chèvre
• 4 tranches de pain complet
• 8 noisettes
• 2 cs d'huile d'olive

Préchauffez le four à 200°.

Epluchez les champignons, les essuyer avec un torchon propre, et les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.

Versez l'ail émincée. Laissez-les cuire jusqu'à ce qu'il y ait plus d'eau dans la poêle et que les champignons soient bien dorés.

Sur chaque tranche de pain, mettez des petits morceaux de chèvre, puis disposez les champignons.  Salez et poivrez.

Saupoudrez des noisettes concassées.

Passez au four  5 à 6 minutes pour que le chèvre fonde bien.

Sortez du four et accompagnez d'une salade.

Comments

[sotis]

une tartine bien garnie comme je les aime!!! bisous

[La gourmandise de Violette]

chez nous aussi, on aime cela, ça se prépare vite et ça se mange très vite...lol
bisous

[la cuisine de poupoule]

Humm comme ça me donne envie de croquer dedans
Bonne journée
bises

[La gourmandise de Violette]

y a plus,
y a plus qu'à en refaire,
passe un bon we, bisous

[lesdelicesdethithoad]

ça doit être très bon!
bonne journée

[La gourmandise de Violette]

ça l'était en effet, y avait rien de trop
bisous

[Cha bricole]

Une bruschetta qui fait bien envie
Bon vendredi
biz

[delphine]

J'adore les bruschettas et les tiennes sont bien garnies
Bises et bonne journée

[La gourmandise de Violette]

je mets tout et n'importe quoi sur mes tartines, et c'est toujours un régal
bon we bisous

[kekeli]

Jolie tartine !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[La gourmandise de Violette]

merci à toi aussi, bon we bisous