Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
12 Août 2016
Envie d'un repas léger, voir même d'un apéritif dinatoire entr'potes!
Ce cake est pour vous. D'habitude, je le fais qu'avec du thon, mais étant donné que mon potager est très généreux avec moi, je l'ai composé de petits pois ( d'ailleurs, faut que j'arrête d'aller sur le net, j'ai du taf au jardin ).
Préchauffez votre four à 180°
Mettez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez les oeufs, et battez sans faire de grumeaux, ainsi que le lait, l'huile, le sel le poivre. Bien mélanger.
Incorporer le thon en miettes, les petits pois et le gruyère râpé. Versez la préparation dans un moule à cake garni de papier sulfurisé et le faire cuire pendant 40 minutes.