Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
17 Juin 2016
une recette fraiche, légère qui met du soleil dans l'assiette.
Rapide à réaliser, et à composer avec ce que vous avez sous la main. Laissez parler votre gourmandise et surprenez vous avec des mélanges sucré-salé
A l'aide d'un emporte pièce de quelque forme que ce soit, prélevez un morceau dans la pâte feuilletée ( sur la photo, la forme est ronde).
Préchauffez votre four à 200° et enfournez environ 10-15 minutes ( mais surveillez quand même).
Laissez tiédir et disposez dessus des morceaux de betteraves, tomates, abricots.... laissez faire votre imagination !
Nappez d'une douce vinaigrette ( sel poivre vinaigre de balsamique et huile de tournesol), disposez du persil et de quelques gouttes de crème de balsamique...