Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
20 Avril 2016
Un petit dessert bien de chez moi. Ca vous dit que je vous en parle.
C'est un de mes préférés. Un dessert qui parle des produits de notre région : LA NORMANDIE
- la pomme, la crème fraiche et le calvados
Préchauffez votre four à 180 °
Foncez votre pâte feuilletée dans un cercle.
Coupez des quartiers de pomme, et les disposez dans le fond.
Battre un œuf , et ajouter la crème et mélanger le tout pour le verser sur la tarte.
Enfournez pour 1 heure.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
A déguster lentement et en silence.....
Astuce : à partir de 40 minutes, je surveille vraiment la cuisson ( tout dépend de votre four)