DES FEUILLETES

On est en plein dans les fêtes, on aime faire sauter les bouchons de champagne, mais faut quand même penser à remplir son ptit bidon...

Alors, au lieu de commander les feuilletés chez le boulanger, je vous propose de les faire. C'est rapide et trop bon!

pour cela, il vous faut :

1 pâte feuilletée

1 œuf d'œuf mélangé dans un peu de lait

des graines de lin, de sésame, de pavot, de l'aneth, du fromage râpé ( pour la décoration).

Préparation :

Dérouler la pâte, et avec des emporte pièces de formes différentes ( pour moi c'est cœur, bonhomme, étoile), découper la pâte. Disposer les formes sur du papier cuisson, et badigeonner les formes du mélange œuf-lait. Parsemer selon vos envies de graines ou fromage.

au four, une dizaine de minutes à 180 °, mais surveillez la cuisson...

Bonne année 2016.... le meilleur pour vous et ceux que vous aimez