750 grammes
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Top articles

  • Soupe d'hiver et chèvre grec rôti au miel

    29 mars 2018 ( #POUR LES VEGETARIENS )

    Une délicieuse recette de soupe végétarienne que m'a livré #quitoque. Le panier hebdomadaire entièrement végétarien que je reçois! Pour 4 personnes , il vous faut : 1 chou-rave 200 gr de pommes de terre 2 panais 2 petits poireaux 1 petite boîte d'haricots...

  • Brownie allégé

    08 avril 2018 ( #CHOCOLAT )

    Après une absence de quelques jours sur Overblog, je reviens avec une recette chocolatée qui ne nous pas culpabiliser. Pourquoi je vous dis cela, parce qu'il n'y pas de beurre. Ce dernier est remplacé par la compote de pomme. Trouvé chez Pasquemaman sur...

  • Feuilleté de légumes au Cheddar

    14 avril 2018 ( #POUR LES VEGETARIENS )

    Je vous propose le feuilleté de légumes au Cheddar que j'ai réalisé avec les ingrédients dont je disposais dans le frigo. Il s'agit tout simplement d'un pâte feuilletée que j'ai garni de quelques légumes qui restaient dans le bac du frigo. Garniture 1...

  • compote de pommes Thermomix

    15 avril 2018 ( #THERMOMIX )

    Une compote comme on les aime. Sans sucre ajoutée, onctueuse en bouche, je ne peux m'en passer. Soit à la cuillère, soit dans une tarte aux pommes, la compote Thermomix est facile et rapide à faire. Ingrédients 750 gr de pommes 20 g de jus de citron 50...

  • Tarte aux pommes au Thermomix

    18 avril 2018 ( #THERMOMIX )

    Heureusement que Thermomix est là quand on sonne à la porte et qu'on décide de finir la soirée ensemble. Le dessert a été réalisé le temps d'un apéro, et ceci grâce à Thermomix. La tarte aux pommes a été faite de A à Z! La pâte sablée 200 gr de farine...

  • Feuilleté aux poivrons

    18 avril 2018 ( #TARTES SALEES )

    C'est en rangeant les ustensiles dans une boulangerie que j'ai trouvé un cercle de 4 personnes ( ce qui me manquait), comme une gamine, j'ai voulu réalisé une tarte simple et rapide à faire. Les patrons a eu la gentillesse de me le donner, et je les remercie....

  • Tarte aux courgettes et brie de Meaux

    22 avril 2018 ( #TARTES SALEES )

    Parce que le temps me manque que j'ai tardé à vous partager une recette que j'ai trouvé chez http://lacuisinededoria.over-blog.com/. Je vous invite à lui rendre visite. Ses photos sont très jolies! Je n'ai rien modifié, excepté supprimer les pommes de...

  • Pizza printanière de légumes

    28 avril 2018 ( #POUR LES VEGETARIENS )

    Si comme moi, vous êtes devenus végétarienne par conviction, où que par souci d'économie, vous vouliez réduire votre consommation de protéines animales, chassez l'idée que sans viande dans l'assiette, celle-ci est fade, sans goût, triste et tout et tout......

  • Cookies aux pépites de chocolat (sans lactose)

    30 avril 2018 ( #GOUTERS )

    Une recette trouvée dans le magazine VEGGIE. Comme elle est rapide à faire, ça tombait bien, je manquais de temps, mais l'envie de cuisiner prend le dessus. Ingrédients 100gr de farine de châtaigne 50 gr de sucre de canne blond 1 pincée de vanille en...

  • Dorade au citron et ses légumes croquants

    01 mai 2018 ( #LEGUMES )

    Ce n'est pas parce que tu manges dans un local sur ton lieu de travail, que tu dois manger mal ! Le soir, je prépare toujours ma "gamelle" équilibrée et goûteuse. Pour demain, elle est particulièrement surtout quand tu as de délicieuses dorades péchées...

  • Petit pain brioché au chocolat

    03 mai 2018 ( #PETIT DEJEUNER )

    La pâte levée feuilletée demande du temps, mais qu'est ce que c'est bon! Pour la réaliser, il faut absolument faire une détrempe et une pâte levée. Qu'est ce que la détrempe? C'est une pâte dans laquelle on incorpore du beurre. Le feuilletage s'obtient...

  • Quiche printanière aux asperges et petits pois

    05 mai 2018 ( #POUR LES VEGETARIENS )

    Recette publiée dans le magazine VEGGIE, la cuisine et l'art de vivre végétarien ( un peu modifié en fonction des ingrédients dont je disposais). Recette gourmande qui m'a fait de l'œil, puisque les petits pois, légumes star sur les étables des marchés,...

  • Mousse aux fraises, mascarpone et yaourt grec

    07 mai 2018 ( #AUTOUR DES FRUITS )

    Décidemment, il est bon d'avoir entre les mains le magazine VEGGIE. Je vous partage à nouveau une recette gourmande, légère et onctueuse que vous trouverez dans le dossier " sans gluten" La mousse aux fraises est idéale pour terminer en douceur un repas....

  • Croissants

    08 mai 2018 ( #PETIT DEJEUNER )

    Enfin, je commence à prendre la main avec la pâte feuilletée, comme quoi il ne faut pas désespérer. C'est que j'ai tant testé, et tant jeté. Mais grâce à http://dodofairy.over-blog.com/, je commence vraiment à comprendre les tours. je vous partage sa...

  • Charlotte au fromage blanc et coulis de groseille

    26 juin 2017 ( #AUTOUR DES FRUITS )

    Rapide à réaliser, cette charlotte , légère, à base de fromage blanc, clôturera brillamment votre repas. C'est un dessert que je fais depuis que j'adhère à Weight Watcher ( 7 sp la petite charlotte). C'est sans me culpabiliser que je plonge ma cuillère...

  • Truite saumonée et blettes gratinées- Weightwatchers (5sp)

    23 mai 2018 ( #weightwatchers )

    Un repas léger, idéal pour le soir. Pour 5 sp #weightwatchers, je me suis régalée et j'ai pu utilisé les ingrédients du congélateur. En effet, j'ai sorti un gratin de blettes que j'ai réalisé en automne , composé d'un fromage blanc ( qui remplace la béchamel)...

  • Salade nordique à la betterave rouge

    26 août 2016 ( #APERO TIME )

    Avec ces fortes chaleurs, on recherche de la fraicheur dans nos assiettes . Ingrédients pour 4 verrines : 1 betterave rouge cuite 1/2 pomme verte 1 rollmops 2 cs de yaourt nature 1 cs de mayonnaise Epluchez la betterave et la pomme, et coupez-les en petits...

  • VERRINES

    01 novembre 2015 ( #APERO TIME )

    ~~Rien de tel qu'une bonne verrine pour accompagner des bulles bien fraiches. Je vous laisse une variété de verrines faciles à réaliser pour un apéritif dinatoire. Verrine mousse de poivron rouge et jambon de coppa grillé. Ingrédients : (environ 15 verrines)...

  • Financiers aux pépites de chocolat -Thermomix

    13 juin 2018 ( #THERMOMIX )

    La version Weight Watcher http://www.la-gourmandisedeviolette.com/2018/05/financiers-miel-et-fruits-rouges-thermomix.html réalisée vous a beaucoup plu, mais mon homme n'est pas adepte au "sans beurre" et au "sans sucre". Son palais n'arrive pas à s'adapter...

  • Crêpes fourrées selon nos "envies"

    23 octobre 2015 ( #CHANDELEUR )

    c'est en me baladant sur des pages gourmandes que l'inspiration de faire, d'imiter, d'innover, d'inventer me prend.... Sur la page de Jenna ( le bistrot de Jenna", une de ses recettes m'avaient plu...Je vous présente les miennes... Pour la pâte : 250...

  • mini cakes au thon- Weightwatchers- 3 sp

    25 mai 2018 ( #WEIGHTWATCHERS )

    Comme chaque soir, c'est pressée et affamée que je réalise le repas en rentrant du travail. En me baladant chez http://www.chezcachou.com/, je me suis inspirée d'une de ses recettes . Accompagnée d'une salade verte croquante, deux mini cakes au thon ,...

  • Mini cake Banana Bread - 5 sp Weight Watchers

    02 juillet 2018 ( #WEIGHTWATCHERS )

    Une recette trouvée sur le compte Instagram de Weight Watchers. Il m'a fallu rapidement la tester. Pour le petit déjeuner avec une compote banane rhubarbe, ma journée commence bien. Avec ces ingrédients, j'ai pu faire 3 mini cakes. Ingrédients 1 banane...

  • Poulet aux oignons confits

    01 juillet 2018 ( #VIANDE )

    Quand on décide de ne plus manger de viande, et qu’on invite des gens, il faut faire des concessions. Je respecte toujours les habitudes alimentaires de mes invités, je n’allais pas les frustrer en réalisant un repas entièrement végétarien ! Alors je...

  • Flan de courgettes au parmesan - 2 sp Weight Watchers

    16 juillet 2018 ( #WEIGHTWATCHERS )

    C'est la saison des courgettes, idéal pour vous parler du flan de courgettes au parmesan. Rapide, facile, économique, légère et goûteuse, cette recette accompagnée ou non de viande, fera des heureux. Ingrédients 1 kg de courgettes en rondelle (0sp) 40...

  • Pancake aux flocons d'avoine - 4 sp Weight Watchers

    22 juillet 2018 ( #WEIGHTWATCHERS )

    Je vous ai dit qu’hier, j’allais vous parler de flocons d’avoine. Si vous me suivez, vous constatez que j’en consomme quasiment tous les jours avec mes fameux bowlcakes. Récemment, vous avez découvert la pâte à tarte à base de flocons d’avoine. D’ailleurs...

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