750 grammes
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Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

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Soupe de carottes au lait de coco

Soupe de carottes au lait de coco

Voici une recette que j’ai trouvée chez https://www.weightwatchers.com/fr Très facile à réaliser malgré la liste un peu longue des ingrédients (que vous avez forcément sous la main), cette soupe, légère en calories , est idéale lorsque les soirées sont...

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Tarte au fromage

Tarte au fromage

Je ne voulais pas perdre le fromage qui était depuis plusieurs jours dans le bas du frigo... J'avais fait un beau plateau de fromages lors de mon dernier repas entr'amis, mais pour ne pas perdre le reste, je les ai utilisé dans une tarte. Cela nous a...

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Mousse de betteraves

Mousse de betteraves

Voici une recette THERMOMIX qu'il m'a fallu tester. De par la quantité de betterave que je récolte au jardin, cette recette m'a permis de les consommer différemment. Cette mousse de betterave onctueusement crémeuse se savoure à l'apéritif. Et vous, comment...

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Pain express au Thermomix

Pain express au Thermomix

Voilà une recette comme son nom l'indique rapide à faire. Pas de temps de pause pour le pain. Ingrédients : 260 gr d'eau ( et un peu pour la cuisson), 25 gr de levure boulangère fraiche, ou 2 cc de levure boulangerie sèche 15 gr du sucre ( facultatif)...

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Velouté de courgettes au Thermomix

Velouté de courgettes au Thermomix

Vu le temps pluvieux que nous avons eu aujourd'hui, il faut bien se réchauffer avec un plat chaud. Le soir, on privilégie souvent le bon velouté de Thermomix. Rapide à réaliser, économique ( les légumes sont de mon jardin) et très onctueux, ce potage...

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Tarte au thon façon crumble

Tarte au thon façon crumble

C'est avec retard et à mon regret que je dépose cette recette pour le concours qu'organisait mon amie Brigitte de http://atelierdebrigitte.over-blog.com avec pour thème du crumble. Qu'importe, je vous en parle quand même car franchement, c'est une recette...

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Tartinade de tomates séchées au Thermomix

Tartinade de tomates séchées au Thermomix

C'est en me baladant chez ma copine http://www.ohlagourmandedel.com que j'ai trouvé mon petit bonheur pour réaliser un bon apéro. Il ne suffit pas de boire dans ce moment convivial, mais aussi de déguster des petites gourmandises salées pleines de saveurs....

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Tarte aux tomates et roquefort au Thermomix

Tarte aux tomates et roquefort au Thermomix

Ingrédients : 75 gr de beurre demi salée 150 gr de farine 1 pincée de sel 50 gr d'eau 40 gr de semoule de blé 20 gr de moutarde à l'ancienne 600 gr de tomates 50 gr de crème fraiche 100 gr de roquefort Préchauffez le four à 180 °. Beurrer un moule à tarte...

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Sauce beurre blanc au Thermomix

Sauce beurre blanc au Thermomix

Il y a quelques jours de cela , je partageais sur Facebook mon enthousiasme d'avoir réussi la sauce beurre blanc au Thermomix, idéale pour accompagner mon cabillaud ! Comme demain c'est vendredi, et que beaucoup pense encore à faire du poisson, je vous...

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