Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
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Une salade de pâtes facile et rapide à faire, à déguste bien frais! Les fortes chaleurs ne me donnent pas du tout envie de cuisiner. Cela tombe à pic, le temps me manque, ainsi que l'envie. Les belles couleurs estivales dans l'assiette ouvre l'appétit....
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C'est possible de se régaler avec une pizza sans viande? c'est toujours cette question qu'on me pose quand je sers cette pizza. Evidemment qu'elle est bonne cette pizza ! Généralement, la pâte à pizza est faite maison, mais quand le temps manque, j'achète...
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Quand ta fille te demande de lui ramener des steaks végétaux pour ses gamelles du midi qu'elle mange sur son lieu de travail, mais que depuis quelques temps, tu pars dans une démarche plus écologique, plus responsable dans tes divers achats, que faut-il...
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C'est en mode Quitoqueuse que je vous livre la recette de la semaine qui m'a beaucoup plus La Marinade coréenne alliant douceur et puissance m'a fait voyager. Un plat végétarien qui ne m'a pas fait culpabiliser, pas de matière grasse et fort goûteux !...
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Ce n'est pas parce qu'on ne mange pas de viande qu'on doit bouder les légumes farcis. C'est la saison des courgettes, et j'avais envie d'en faire pour emmener au travail. C'est chose faite et une agréable odeur s'est installée dans la cuisine. Pour les...
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C'est une recette #quitoque, goûteuse et végétarienne, un plat qui me correspond et dont j'ai besoin après une dure journée. Ingrédients pour 4 personnes 2 carottes 2 courgettes 1 échalote 1 gousse d'ail safran 220 gr de riz ( 22 sp) 1 cs d'huile d'olive...
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Aujourd'hui, place à la Battle food #61. Petit rappel de ce qu'est la Battle food : C'est un défi culinaire mensuel créé par Carole du blog Sunrise Over Sea. Il réunit les blogueurs et non blogueurs autour d'un thème choisi par la marraine ou le parrain...
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Recette publiée dans le magazine VEGGIE, la cuisine et l'art de vivre végétarien ( un peu modifié en fonction des ingrédients dont je disposais). Recette gourmande qui m'a fait de l'œil, puisque les petits pois, légumes star sur les étables des marchés,...
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Si comme moi, vous êtes devenus végétarienne par conviction, où que par souci d'économie, vous vouliez réduire votre consommation de protéines animales, chassez l'idée que sans viande dans l'assiette, celle-ci est fade, sans goût, triste et tout et tout......
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Je vous propose le feuilleté de légumes au Cheddar que j'ai réalisé avec les ingrédients dont je disposais dans le frigo. Il s'agit tout simplement d'un pâte feuilletée que j'ai garni de quelques légumes qui restaient dans le bac du frigo. Garniture 1...
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