750 grammes
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Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

pour les vegetariens

Pizza à la courgette

Pizza à la courgette

Idéal pour ce soir, on est tous derrière les bleus. J'ai trouvé la recette de la pâte à pizza chez Stéphanie de http://http://cuisinemoiunmouton.com Elle est inratable. D'ailleurs, si je ne veux pas louper ma recette, je vais chez elle ! Farine - 300...

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Salade sucrée-salée

Salade sucrée-salée

Nous sommes jeudi, le frigo est prête vide.... Mais quel régal ! Ingrédients : 1 petite boîte de thon 1 petite boîte de cœur de palmier 1 petite boite d'abricots 250 gr de crozets 1 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s d'huile sel-poivre persil, ail et...

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Oeufs durs farcis à l'avocat

Oeufs durs farcis à l'avocat

Une recette facile et rapide. Tout ce qui me va ! Ingrédients pour 3 personnes : 3 œufs durs 1 avocat 10 cl de crème fraiche brins de ciboulette sel et poivre Cuire les œufs pendant 11 minutes. Les écailler ( je préfère les faire quand ils sont chauds)....

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Tarte feuilletée à la tomate et éclats de noix

Tarte feuilletée à la tomate et éclats de noix

The crazyoven a été choisi par la femme à tête de chou pour être la nouvelle marraine de la nouvelle Bataille Food #35 pour laquelle je participe. Quand j’ai appris le thème qu’elle nous a proposé, dans lequel il faut que les légumes se prennent pour...

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Tarte aux épinards

Tarte aux épinards

Une petite tarte à ma façon, selon mes envies, et mon stock... Ce week-end, un trop plein de vin et de viande, la recette dont je vais vous parler est spécial végétarien... Tout en légèreté. Rien de tel pour reprendre les bonnes habitudes ! Ingrédients...

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Champignons farcis d'ail et persil

Champignons farcis d'ail et persil

Les champignons à farcir sont abordables et accompagneront parfaitement mon cuissot de sanglier. Ingrédients : 6 beaux champignons à farcir 3 gousses d'ails 1 poignée de persil sel-poivre 1 cs d'huile d'olive Frotter les champignons pour les nettoyer....

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Crevettes au curry vert

Crevettes au curry vert

Je participe au défi de Compile moi un menu de Seb de "Poivré Seb" http://poivreseb.fr/, et de son associée Nath "Une cuisine pour VoozeNoo" http://www.cuisine.voozenoo.fr en 30 minutes chrono. et parce que j’ai les crocs, j’ai concocté une douceur salée…...

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Nids de brocolis-pommes de terre

Nids de brocolis-pommes de terre

Voici une recette que j'ai réalisée en tant que membre du jury du défi "On se met au vert" initié par Stéphane de Cuisinevg.fr . J'ai choisi de faire des nids de brocolis pommes de terre...Un plat 100 % végétarien ! Ingrédients pour 10 nids : 4 pommes...

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Cake épinard féta

Cake épinard féta

Ce mois-ci, je fais partie du jury pour le défi de recettes.de ayant pour thème "Je cuisine à la grecque... Et vous?". J'ai donc concocté Le spanakopita, spécialité grecque à base de féta et d'épinards. Je l'ai revisité. Cela ne va pas dire que je l'ai...

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tarte étoilée au chou fleur

tarte étoilée au chou fleur

Et oui, le temps morose est revenu...du coup on change nos repas, on les fait un peu plus copieux, et on délaisse les légumes légers et croquants. J'ai donc été me plonger dans mon congélateur chercher mon chou fleur, et me voici en cuisine... aucune...

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