750 grammes
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Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

epiphanie

Galette des rois au lemon curd et pralin

Galette des rois au lemon curd  et pralin

Samedi dernier, je me suis lancée dans une crème frangipane au lemon curd. Le goût citron est prononcé comme j'aime, et le mieux est le petit croquant du pralin. Très satisfaite de ma recette,je vous la partage. Fondante à l'intérieur, croquante à souhait...

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Galette des rois à la crème d'amande

Galette des rois à la crème d'amande

Comme chaque année, on y a droit. Et comme année, je loupe ma pâte feuilletée. Mais là, j'ai trouvé la recette qui me va ! Rapide à réaliser, très facile à comprendre, cette pâte feuilletée est un délice. Excepté le beurre trop présent à mon goût , j'ai...

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