Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
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Envie de réaliser un gâteau pour moi de 5 €. C’est possible si vous respectez le fait de ne pas acheter des produits rares, chers, hors saison…. Il suffit d’avoir comme moi (comme beaucoup), dans vos placards, un stock de matières premières nécessaires...
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Voici un dessert léger, frais, onctueux et léger. Idéal à manger après un repas copieux. Pour 4 personnes, Préparation : 20 minutes + 4 h de réfrigération. Ingrédients : 250 gr de mascarpone 4 oeufs 60 gr de sucre 300 gr d'ananas ( en conserve) copeaux...
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Ce dessert n'était pas prévu, mais il me restait des jaunes d'oeuf. Hors de question pour moi de les jeter, j'ai donc été sur le net à la recherche d'un dessert rapide et facile à réaliser. Mon choix s'est porté sur la crème catalane parfumée à la cannelle...
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Etant Normande, dès que je vois une recette à base de pommes, il me faut l'essayer. ça tombe bien , j'aime me faire un dessert à déguster l'après-midi sur mon lieu de travail. Quelle belle surprise, une douceur au goût automnal , des fruits de saison...
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J'ai la chance de récolter chaque année des pommes et des poires dans mon verger. Chaque année, je les déguste crues et cuites. Ce sont des fruits bio. Nous n'utilisons aucun traitement pour favoriser la culture, et nous remercions de la générosité de...
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Soudain, une folle envie de sucré. Surtout, à base de fruits. Quelle chance de pouvoir les cueillir dans son verger. Mes poiriers donnent à volonté. j'ai donc réalisé des grillés aux poires. Une recette rapide à réaliser, succulente et savoureuse au goût...
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Le dimanche, tout est permis en gourmandise. On s'offre de la douceur dans son assiette. J'ai envie d'un dessert fruité. C'est pas ce qui manque dans mon verger. Il suffit de l'inspecter et de rester indécise entre la mirabelle ou la prune. ça sera donc...
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Il fait beau, ça sent plus l'été que la rentrée des classes. Une envie de dessert , je cherche quelque chose de rapide à faire.... ça sera donc un sorbet aux fruits rouges avec une crème mousseuse. Tout ça préparé en moins de 30 minutes. Ingrédients :...
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Parce que demain je fais un pique nique et parce qu'il me reste des abricots, j'ai fait des fondants chocolat à l'abricot. Ingrédient : 200 gr de chocolat 100 gr de sucre 40 cs de farine 5 jaunes d'oeufs 5 blanc d'oeufs 100 gr de beurre 6 abricots Faire...
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Une recette trouvée chez http:/http://christelle56.over-blog.com/ et me voilà inspirée à faire des muffins. Cela tombe bien, demain c'est balade avec une amie, nous aurons donc un petit encas si jamais on manque de tonique. Ingrédients : 1 oeuf 70 gr...
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