750 grammes
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Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

cuisinons les

Omelette camembert-courgette au sachet

Omelette camembert-courgette au sachet

La recette proposé par Jenna du blog Bistrot de Jenna m'a parlé. Je l'ai mise au goût normand. Ingrédients ( pour une personne ) 2 œufs bio ( poule élevée en plein air) 1 cs de crème fraiche épaisse de Normandie 1/4 de camembert échalotte ( selon vos...

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Boulette de riz à la mozzarella

Boulette de riz à la mozzarella

Une recette trouvée chez Les ateliers de Corinne Erambert. Succès garanti. Idéal en apéro ou accompagné d'une salade Ingrédients : 300 gr de riz 1 litre d'eau 1 cube Knorr 1 cs d'huile d'olive épices selon vos envies 200 gr de mozzarella 1 oeuf 5 cs de...

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Camembert en croute

Camembert en croute

Quelle honte, j'ai mangé la moitié d'un camembert. Un régal, une tuerie..... Bref! La recette de Nicole Passion m'a tapé dans l'œil. D'abord, parce que je suis de Normandie, et qu' allier le camembert et la pomme, je dis yessssss. N'ayez peur, je vous...

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Samoussas pommes camenbert lardons

Samoussas pommes camenbert lardons

On est dans le pays Normand, autour des pommes et du camenbert....mais aussi des vaches. Le samoussas est rapide à faire, selon vos envies, vous les garnissez. Sucrés ou salés? A vous de voir. Idéal à l'apéro, en entrée ou simplement en accompagnement...

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Truffade à la tomme:

Truffade à la tomme:

Ingrédients pour 6 personnes : 150 gr de lardons 750 gr de pommes de terre à chair ferme 350 gr de tomme fraiche 50 gr de graisse d'oie 1 filet d'hile sel , poivre du moulin Préparation : Faites dorer les lardons dans une grande poêle avec un filet d'huile....

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SOUFFLE AU FROMAGE

SOUFFLE AU FROMAGE

Qui n'aime pas ça lève le doigt.... Tiens, je n'en vois aucun. C'est évidemment une tuerie, par contre, le soufflé retombe rapidement, ne perdez pas trop de temps dans vos réglages de prise de photos...quoique retombé, le soufflé reste un délice. Ingrédients...

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Tarte raclette pommes

Tarte raclette pommes

Je ne vous raconte pas l'odeur qui règne ici...une tuerie! J'ai préparé une bonne tarte pour un soir dans la semaine, organisation oblige.Jje pars tôt et je rentre tard... et tout le monde est affamé. Impossible pour moi de m'attarder dans la cuisine,...

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Pommes de terre suédoises

Pommes de terre suédoises

Ca vous dit un voyage en Suède , rien que pour manger des Hasselback potatoes.. Inutile d'y aller, quoique le paysage est très beau...Il suffit d'en faire . Vous pouvez laisser votre imagination et les garnir à votre gré. Ce soir, il me restait 4 fines...

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Tarte à la raclette

Tarte à la raclette

qu'est ce que c'est bon la raclette et si convivial... Mais comme beaucoup, j'en mange trop, je ne sais m'arrêter. Ces petites tartelettes de raclette sauront vous raisonner ( si évidemment vous en avez envie)...J'en profite pour vous laisser un indicatif...

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