750 grammes
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Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

autour des fruits

Viennoiserie aux mirabelles

Viennoiserie aux mirabelles

C'est avec un reste de pâte à croissant que j'ai réalisé ce dessert. Pour ne pas gaspiller la pâte à croissant, je suis allée dans le verger chercher quelques mirabelles, et j'ai confectionné un dessert qui a eu un vrai succès à table. Ingrédients pâte...

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Mousse aux fraises, mascarpone et yaourt grec

Mousse aux fraises, mascarpone et yaourt grec

Décidemment, il est bon d'avoir entre les mains le magazine VEGGIE. Je vous partage à nouveau une recette gourmande, légère et onctueuse que vous trouverez dans le dossier " sans gluten" La mousse aux fraises est idéale pour terminer en douceur un repas....

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Fondant à la framboise

Fondant à la framboise

un dessert léger trouvé chez http://lalignegourmande.fr. Il m'a fallu la tester rapidement. Le fondant porte bien son nom, ce dessert fond en bouche, la texture de la compotée de framboises est agréable, la présence de l'amande donne une touche légère...

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Invisible aux pommes sans matière grasse et sans sucre

Invisible aux pommes sans matière grasse et sans sucre

En Normandie, les pommiers sur le bord de la route font partie du voyage. Ils défilent, et parfois lorsqu'on ralentit, on aperçoit les pommes . Elles ne demandent qu'à être cueillir. Certains aiment les croquer à pleines dents, moi je les aime surtout...

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Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

Un délicieux gratin de pommes si simple à faire ! C'est pas parce qu'on est deux à la maison, qu'on ne se fait pas de dessert! Ingrédients : Pour 2 gratins : *1 Pomme * 1 oeuf* 15g de beurre ( en garder un peu pour les plats )* 35 ml de lait* 30g de poudre...

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Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

Voici le grand classique qu'on ne se lasse pas : Le Clafoutis ! qu'il soit en version salé ou sucré, on se régale. C'est à base de pommes que je le préfère, et quand je suis allée me balader chez http://www.quelquepartenprovence.com , j'ai complètement...

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Feuilleté à la poire, crème d'amande et romarin

Feuilleté à la poire, crème d'amande et romarin

C'est la saison des poires... Parfois elle tombe par terre et s'abîme. Pour ne pas les jeter, je réalise ces petits feuilletés rapides et si simple à réaliser. On peut dire que c'est une recette anti gaspillage. Pour 6 personnes, il vous faut : 3 poires...

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Tarte poire chocolat

Tarte poire chocolat

C'est bien quand on te donne des fruits et des légumes, mais il faut les cuisiner. Le trop plein de poire m'a donné l'envie d'essayer une belle tarte trouvée chez Thermomix. Economique et facile à faire, ce dessert sera parfait pour recevoir mes amis....

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Tarte crumble à la mirabelle et prunes au Thermomix

Tarte crumble à la mirabelle et prunes au Thermomix

Voici une recette Thermomix , rapide à faire... Il me restait des mirabelles et prunes du jardin, délicieux fruits , juteux à souhait, idéal pour tenter ce dessert qui a éveiller les papilles de mes amis Ingrédients pour la pâte sablée : 125 gr de noisette...

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Clafouti aux cerises sur pâte feuilletée

Clafouti aux cerises sur pâte feuilletée

Le dessert à table le dimanche, c'est sacré. Mais j'y passe pas 3 heures, c'est la saison du jardinage, des conserves, des confitures et du nettoyage à l'extérieur, du coup, je ne fais que passer en cuisine. Je n'oublie pas de faire plaisir à ma petite...

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