750 grammes
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Comme une Violette

Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

Fish and Chips

Fish and Chips

Si l'on veut se régaler avec un bon Fish and Chips, il faut d'abord aller chez le poissonnier acheter du poisson frais, et en chair ( pour une bonne tenue ) J'ai opté pour l'églefin. Si vous ne savez pas ce que c'est, c'est proche du cabillaud. Ingrédients...

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Le dimanche

Le dimanche

Le dimanche, c'est une jour sacré. Certains bossent et d'autres se reposent. C'est mon cas, même si je suis hyper active, je fais des choses qui me plaisent. - Prendre son café au lit - Commencer sa journée par lire - Enfin, on cuisine, cuisine et recuisine.......

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GRATIN DE PATES

GRATIN DE PATES

C'est simple vous me direz, tout le monde sait en faire. Oui, je n'en doute pas, mais quand on est une femme pressée, organisée, qui plus est, doit penser à préparer le repas du midi à prendre sur le lieu de travail, le gratin de pâte est bien pratique....

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SOUFFLE AU FROMAGE

SOUFFLE AU FROMAGE

Qui n'aime pas ça lève le doigt.... Tiens, je n'en vois aucun. C'est évidemment une tuerie, par contre, le soufflé retombe rapidement, ne perdez pas trop de temps dans vos réglages de prise de photos...quoique retombé, le soufflé reste un délice. Ingrédients...

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Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

Vous ai je dit que j'adorais la cuisine asiatique? Ben voilà, c'est fait! je ne peux résister devant leur buffet si bien garni, si tentant... Il m'arrive d'en faire à la maison. Là, je vais vous parler de mes beignets de crevettes. Pratique à l'apéro,...

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Là où j'aime me balader

Y a des pages qui ne me laissent pas indifférente et m'inspirent beaucoup... Il est toujours bon quand ça nous donne des idées, des astuces et des trucs.. Cette liste va s'allonger, bien évidemment : - Le bistrot de Jenna http://www.bistrodejenna.com/...

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Tarte raclette pommes

Tarte raclette pommes

Je ne vous raconte pas l'odeur qui règne ici...une tuerie! J'ai préparé une bonne tarte pour un soir dans la semaine, organisation oblige.Jje pars tôt et je rentre tard... et tout le monde est affamé. Impossible pour moi de m'attarder dans la cuisine,...

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Layer cake à la noix de coco

Layer cake à la noix de coco

Ne pensez pas à votre ligne et évitez de compter les calories. Faut pas manger tous le gâteau, prenez seulement une part. Ingrédients : pour le biscuit 200gr de biscuit doux ramolli 5 blancs d'oeufs 25 cl de lait 20 cl de lait de coco 300 gr de farine...

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Poulet au vins de savoie aux cèpes

Poulet au vins de savoie aux cèpes

Dans notre région la Normandie, l'agriculture a une place importante. Bien souvent, on achète local. C'est mon cas en tout cas. Le poulet vient de chez moi. Ingrédients : 1 beau poulet coupé en morceaux 60 gr de cèpes (surgelés) 1 oignon 80 gr de crème...

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Hamburger savoyard

Hamburger savoyard

Quand on veut faire plaisir à ces enfants, on fait des hamburgers. Nettement meilleur qu’au.... je vous laisse deviner ! Pain burger maison, la recette est ici http://www.lagourmandisedeviolette.com/2016/01/pain-hamburger-homemade.html Garniture du savoyard...

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