750 grammes
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Comme une Violette

Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

Pizza poireaux hareng fumé

Pizza poireaux hareng fumé

Ingrédients de la pâte Farine - 150 gr sel - 3 gr eau - 90 gr huile d'olive -1 cs et demi levure deshydratée - 3 gr Dans le micro onde, faites chauffer ( juste ce qu'il faut) l'eau et verser dedans la levure. Mélanger et laisser reposer 5 min. Dans le...

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Nems de légumes

Nems de légumes

Ingrédients : pour 15 nems environ 15 feuilles de riz 1 carotte 1 courgette 1/2 oignons sel-poivre 4 cs de Nuoc mam 1 poignée de vermicelles (chinoises) Pour la farce de légumes : Faites tremper les vermicelles dans de l'eau froide pendant 10 min. Mixez...

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Avocat- ananas- crevettes

Avocat- ananas- crevettes

La recette de Seb poivré http://poivreseb.fr/avocat-vinaigrette-revisite/ m'a inspiré. je m'en suis servie pour préparer ma petite entrée, en mettant ma petite touche perso et surtout en faisant avec ce que j'avais. Et oui, on en vendredi, le frigo est...

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Cookies version "fond de placard"

Cookies version "fond de placard"

Je suis sûre que vos placards ressemblent au mien. Il y a certainement 3 sortes de farine, qui plus est, les paquets sont quasi vides. On ne peut même pas honorer une recette ! Alors j'ai décidé de les utiliser ensemble, en testant une recette. Tant pis...

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Hamburger Normand

Hamburger Normand

A base de crème fraiche, de camembert et de pommes cuites.... des produits de ma région! Pour un hamburger , il vous faut : 1 pain hamburger 5 cl de crème fraiche 1 quartier de camembert ( à dose selon votre gourmandise) 1 steack hâché quelques tranches...

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pain Hamburger "maison

pain Hamburger "maison

Pour réaliser de bons pains Hamburger ( 5 pains environ ). Ingrédients farine - 280 g levure deshydratée - 6 g lait - 110 ml eau - 50 ml beurre - 25 g sucre - 12 g sel - 4 g oeuf - 1 Dans une casserole mélanger le lait , l'eau et le beurre à feu doux....

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Quiche sans pâte au thon

Quiche sans pâte au thon

Savez vous combien y a t il de calories dans une pâte du commerce ? Il y a 383 calories (Kcal) dans 100 gr de Pate feuilletée. Une portion de Pate feuilletée contient 881 calories (kcal), et 410 kcal pour 100 gr de pâte brisée. Affolants ces chiffres...

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Muffins framboises- pépites de chocolat

Muffins framboises- pépites de chocolat

Envie de se faire plaisir tout en faisant attention Ingrédients : 20cl lait de coco 190 gr de framboises 100 gr de farine de riz 4 gr de levure chimique 1 œuf. Préchauffez votre four à 180 °. Cassez l'œuf dans un cul de poule. Ajouter la farine de riz...

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Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat

Une brioche , pour qu'elle soit bonne, doit être grasse. On doit voir nos doigts luire.... Et ben non! elle ne doit pas être forcément riche en calories pour être très bonne. Elle ne doit pas être jolie grâce au beurre et au sucre. Quand j'en meurs d'envie,...

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Salade de choux aux crevettes

Salade de choux aux crevettes

Une recette inspirée chez Bistro de Jenna ( http://www.bistrodejenna.com/2016/02/wok-de-chou-chinois-et-crevettes.html) . Je l'ai faite à ma manière . Ingrédients : Choux chinois Miette surimi crevettes curry vinaigrette allégée Lavez les feuilles de...

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