750 grammes
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Comme une Violette

Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

Cake au thon et aux pétits-pois

Cake au thon et aux pétits-pois

Envie d'un repas léger, voir même d'un apéritif dinatoire entr'potes! Ce cake est pour vous. D'habitude, je le fais qu'avec du thon, mais étant donné que mon potager est très généreux avec moi, je l'ai composé de petits pois ( d'ailleurs, faut que j'arrête...

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Pizza aux trois fromages

Pizza aux trois fromages

Totalement submergée par mes travaux de décoration, que j'oublie de passer. J'ai quand même pris le temps de faire une pizza maison aux trois fromages. Un délice ! Ingrédients 150 grammes farine T45 2 c. à soupe d'huile d'olive 90 grammes d'eau tiède...

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Samoussa aux carottes curry

Samoussa aux carottes curry

Petit repas de ce soir, simple, accompagné d'une salade verte du jardin. Encore un repas sans viande.... Pour 10 samoussas : Ingrédients : 10 feuilles de brick 4 carottes 1 gousse d'ail 2 càs d'huile d'olive persil 2 càs de curry 15 cl de crème de soja...

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Tomates farcies

Tomates farcies

Vu le temps que nous avons en Normandie, c'est le plat idéal, on oublie les salades composées et on se met "au chaud". Ingrédients pour 2 personnes : 2 grosses tomates à farcir 200 gr de chair à saucisse 1 jaune d'oeuf sel-poivre thym-persil 1 oignon...

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Tarte courgette curry

Tarte courgette curry

Je suis toujours dans la recherche de recettes pour végétariens. Pas facile de varier mais en fouillant à droite , à gauche , tout cela me donne des idées. J'ai réalisé une tarte à la courgette au goût de curry. En effet, la courgette est fade si on ne...

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Quiche aux lentilles

Quiche aux lentilles

La lentille fait partie de la famille des légumineuses, et il faut en consommer régulièrement si on veut être végétarien. C'est le cas de ma fille qui ne mange plus de viande. Il me restait des lentilles, je les ai mangé façon "quiche". Désolée pour la...

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Hamburger poulet ananas

Hamburger poulet ananas

Pour la troisième fois, je participe au Weekendcookingchallenge. La lettre tirée au sort est le H! J'ai réalisé un hamburger version salée sucrée. Ingrédients : •280 grammes farine T45 • 5 grammes levure deshydratée • 110 grammes lait • 50 grammes d'eau...

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salade cajun

salade cajun

Dans la vraie recette, on ajoute des lardons, mais étant donné que ma fille est végétarienne, je l'ai retravaillé à ma façon. Ingrédients : 200 gr de riz cuit 200 gr d'haricots rouges 1 poivron jaune 1 oignon 2 cs de miel 2 cs d'huile 2 cs de vinaigre...

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Pommes de terre nouvelles du jardin

Pommes de terre nouvelles du jardin

Dame nature est très généreuse. Mes plants de pommes de terre ne produisent pas énormément, mais si vous saviez comme elles sont bonnes! Petites, rondes, il vous suffit juste de les gratter légèrement pour enlever l'épluchure, et les passer à l'eau. Entièrement...

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Cake gâteau express

Cake gâteau express

Une recette pour les gens pressés et gourmands. Désolée pour la qualité des photos, mais j'étais tellement pressée de partir à la mer que j'ai oublié de prendre mon dessert en photo. Du coup, texto à ma fille pour lui demander de le faire avant qu'il...

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