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2016-07-30T13:47:25+02:00

Hamburger poulet ananas

Publié par La gourmandise de Violette

Pour la troisième fois, je participe au Weekendcookingchallenge. La lettre tirée au sort est le H! J'ai réalisé un hamburger version salée sucrée. Ingrédients : •280 grammes farine T45 • 5 grammes levure deshydratée • 110 grammes lait • 50 grammes d'eau...

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2016-07-28T11:49:00+02:00

salade cajun

Publié par La gourmandise de Violette

Dans la vraie recette, on ajoute des lardons, mais étant donné que ma fille est végétarienne, je l'ai retravaillé à ma façon. Ingrédients : 200 gr de riz cuit 200 gr d'haricots rouges 1 poivron jaune 1 oignon 2 cs de miel 2 cs d'huile 2 cs de vinaigre...

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2016-07-27T14:02:51+02:00

Pommes de terre nouvelles du jardin

Publié par La gourmandise de Violette

Dame nature est très généreuse. Mes plants de pommes de terre ne produisent pas énormément, mais si vous saviez comme elles sont bonnes! Petites, rondes, il vous suffit juste de les gratter légèrement pour enlever l'épluchure, et les passer à l'eau. Entièrement...

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2016-07-25T18:51:26+02:00

Cake gâteau express

Publié par La gourmandise de Violette

Une recette pour les gens pressés et gourmands. Désolée pour la qualité des photos, mais j'étais tellement pressée de partir à la mer que j'ai oublié de prendre mon dessert en photo. Du coup, texto à ma fille pour lui demander de le faire avant qu'il...

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2016-07-22T11:00:03+02:00

Verrine abricot crème mascarpone

Publié par La gourmandise de Violette

Encore une légèreté gourmande, très rapide à préparer. Pour 4 verrines : Ingrédients : 10 abricots 130 gr mascarpone 70 gr crème fraiche entière 20 gr sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 4 spéculoos 1 noisette de beurre 10 gr sucre entier Lavez et coupez...

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2016-07-21T19:39:19+02:00

Tarte aux tomates féta

Publié par La gourmandise de Violette

Une recette rapide réaliser avec de belles tomates bio achetées sur le marché. Une préparation qui sent bon l'été. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 tomates 150 gr de féta gruyère râpé ( plus ou moins selon vos envies) 1 càc de moutarde sel-poivre-aneth...

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2016-07-12T08:34:23+02:00

Mes bonnes adresses culinaires

Publié par La gourmandise de Violette

C'est l'endroit où je note au fur et à mesure les adresses où j'ai pu avoir un petit coup de coeur. N'hésitez pas à pousser la porte, si jamais vous passez devant 1° : Le P'tit Refuge Auberge d'Aurélie et Alban ( Bar- Restaurant - Traiteur ) Ouvert du...

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