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2016-01-31T07:04:23+01:00

JALOUSIE AUX POMMES ET A LA GELEE DE COING

Publié par La gourmandise de Violette

Encore une recette qui tourne autour de la pomme. N'oublions pas que nous sommes en Normandie et dès qu'il y a une recette avec des pommes, je saute dessus. Une amie Facebookienne m'a partagé une de ses trouvailles chez "Les délices pour mes amours"....

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2016-01-30T20:58:34+01:00

QUI SUIS-JE?

Publié par La gourmandise de Violette

Par manque de temps, je n'ai pu m'investir dans ce que j'aimais vraiment. Les enfants, la vie de famille et les obligations professionnelles ont pris toute mon énergie. Je suis arrivée à un âge, où j'ai envie et besoin de penser à moi. Qui d'autre le...

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2016-01-30T13:43:46+01:00

COLCANNON

Publié par La gourmandise de Violette

Allez , on va se faire un petit tour en Irlande.. ça tombe bien, ici en Normandie, il pleut beaucoup, ça ne devrait pas trop me changer! Je vais vous faire goûter au Colcannon ( plat typique Irlandais) , sauf que je l'ai revisité et adapté à nos goûts....

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2016-01-27T18:30:15+01:00

OSSO BUCCO DE DINDE AU CURRY

Publié par La gourmandise de Violette

Qu'est ce que j'aime sentir cette bonne odeur dans ma cuisine... vous imaginez, celle qui s'échappe de la cocotte qui mijote 2-3 heures à feu tout doux. ça sent le partage, les rires, les bons moments entre gens gourmands... Ingrédients pour 5 personnes...

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2016-01-25T07:00:40+01:00

Pancake

Publié par La gourmandise de Violette

Le dimanche, on prend le temps d'apprécier son petit déjeuner. Préparer des pancakes ne prend que 10 minutes, et il nous reste toute la journée pour être gourmande... Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Cuisson avec une crêpe...

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2016-01-24T14:00:08+01:00

Muffin pommes, citron

Publié par La gourmandise de Violette

La pomme est toujours présente en Normandie. Elle a été cueilli, et rangé dans les caves, à l'abri du gel et de l'humidité, j'arrive à les conserver correctement. Toutefois, j'en consomme chaque jour. Crue au petit-déjeuner, mais cuit en compote ( mais...

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