Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....
Une douceur chocolatée, ça ne se refuse pas, surtout quand c'est sans beurre.
Sucrés avec modération, ces cookies ont été englouti très rapidement, aucune frustration en les mangeant ( sauf si tu engloutis tout d'un coup)
Veggie car ils sont sans beurre, sans œuf, sans lait.
Ingrédients :
200 gr de farine semi complète
1 sachet de levure chimique
30 gr d'huile de coco
30 gr de sucre roux
1 cs de miel
1 banane écrasée
2 cs de compote de pommes (sans sucre)
pépites de chocolat
Mettre tous les ingrédients dans le robot ( pour moi Thermomix) et mixer.
Sur une plaque cheminée, déposez les boules de cookies en les aplatissant légèrement ( j'en ai réalisé 15).
Enfournez 12 min à 180 °.
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