Invisible chocolaté aux poires - Weight Watchers

19/09/2018 23:37

Pour participer au défi de septembre avec comme thème pommes-poires sur le groupe partage des recettes entre blogueurs, j'ai pris la recette de http://www.audecuisine.fr.

ce thème m'a plu puisque mon poirier croule sous le poids des fruits et cette recette légère en calories me va comme un gant.

Une tranche vaut 2 sp, pas la peine de se culpabiliser!

J'ai juste enlevé le beurre et l'ai remplacé par des pépites de chocolat.

INGREDIENTS

- 2 poires

- 2 oeufs

- 20 gr de sucre complet

- 20 gr de pépites de chocolat

- 100 ml de lait écrémé

- 10 gr de préparation pour flan

- 50g de farine

PREPARATION

- Dans un cul de poule,cassez les oeufs et versez par dessus le sucre. A l'aide d'un fouet, battre vivement.

- faites chauffer le lait et une fois à ébullition, ajoutez la préparation pour flan, et bien mélanger.

- Ajoutez les pépites de chocolat et mélanger.

- Tamisez la farine sur ce mélange et remuer. La pâte doit être homogèneet sans grumeaux. Réservez cette préparation.

- Préchauffez le four 200°.

- Pelez les poires en quatre. Otez le trognon et taillez chaque quartier en tranches très fines. Les disposer au fur et Ã mesure dans la pâte et remuez délicatement pour enrober les poires de pâte.

- Versez le tout dans un moule et bien lisser la surface à l'aide d'une spatule.

- Enfournez une quarantaine de minutes.

- Laissez tiédir avant de couper les parts.