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Madeleines à la courgette - 2 SP WEIGHT WATCHER

 

C'est un petit essai que j'ai réalisé car d'ici un mois, j'organise un apéritif dinatoire.
Régulièrement, je vous posterai mes petits essais qui seront ou non validés.
Les madeleines à la courgette seront forcément à la table d'ici un mois, elles ont été englouti rapidement.
Pas très calorique, la madeleine à la courgette pour moins de 2 SP, ça vous dit les adeptes Weight Watcher?
 
Ingrédients ( pour 12 madeleines)
2 œufs (0sp)
100 gr de farine blanche (10sp)
1/2 cc de levure chimique (0sp)
2 cs d'huile d'olive (8sp)
2cs de lait (1sp)
1/2 cc de curcuma (0sp)
1/2 cc de piment fort (0sp)
1cc de cumin (0sp)
1 oignon finement haché (0sp)
1/2 courgette en petits dés (0sp)
Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).
 
Mélangez la farine et la levure. Incorporez les œufs battus et le lait.
 
Ajoutez l’huile d’olive, les courgettes coupées en petits dés, l’oignon revenu préalablement à la poêle dans un peu d'huile d'olive et les épices. Bien mélanger.
 
Répartissez la pâte dans les moules à madeleines et mettre au four 10 minutes.
 

 

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Michelle 16/08/2018 17:05

des jolies madeleines pour l'apéritif, bonne journée

La gourmandise de Violette 18/08/2018 15:09

elles ont plu à ma petite bande gourmande
bisous

Graine de faim kely 15/08/2018 22:19

Whouaou, elles me donnent super envie tes madeleines estivales!
bisous

La gourmandise de Violette 18/08/2018 15:13

Je cherche à utiliser un max mes courgettes du jardin, bisous