750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

Feuilleté de légumes au Cheddar

 

Je vous propose le feuilleté de légumes au Cheddar que j'ai réalisé avec les ingrédients dont je disposais dans le frigo.

Il s'agit tout simplement d'un pâte feuilletée que j'ai garni de quelques légumes qui restaient dans le bac du frigo. 

Garniture 

1 poivron rouge

1 poivron jaune

15 champignons de Paris

2 oeufs

20 cl de crème fraiche légère

sel-poivre

4 tranches de Cheddar

1 cs de moutarde à l'ancienne

thym

 

Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. La piquer et la badigeonner de moutarde et de thym.

Après avoir lavé et coupé en petits morceaux, les faire revenir  environ 10 minutes à la poêle avec une cs d'huile d'olive. Salez et poivrez selon vos envies.

Garnir la pâte de ces légumes. Cassez les œufs et les battre en omelette avec la crème fraiche. Coupez en petits morceaux le cheddar et les disposer sur les légumes. Versez la préparation à base d'œufs.

Enfournez environ 30 minutes ( tout dépend du four ) à 190 °.

Laissez poser environ 10 minutes à la sortie du four avant de déguster.

 

 

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
T
hum ! c'est simple rapide et efficace comme recette !
Répondre
L
oui ça me ressemble tout cela, merci de votre passage et bon dimanche
1
Cette quiche est très sympa ! <br /> J'adore ça !
Répondre
L
si simple et si bon,
M
Bien gourmande ta tarte, elle me plait beaucoup
Répondre
L
on me l'a dit à table, un beau succès<br />
L
j'en doute pas;<br /> bisous
M
Une recette très sympathique et gourmande !!
Répondre
M
une tarte aux légumes bien sympa et bien parfumé. Bon lundi
Répondre
L
Une belle gourmandise
E
J'aime beaucoup, c'est très gourmand, bisous
Répondre
L
Un délice tout simplement......j'adore ce mélange de légumes et de fromage....<br /> Bien doré, ce feuilleté me donne faim !!!<br /> bisous
Répondre
L
Un repas du soir comme on les aime, bisous
S
une délicieuse idée Violette ! bises
Répondre
L
Rien ne se perd chez moi, bisous
D
Cela doit être très bon, en plus j'adore le cheddar<br /> Bises et bon week end
Répondre
L
Il faut que j'utilise le cheddar, j'en ai acheté de trop pour une recette, bisous
L
Un beau feuilleté il doit être extra<br /> Bonne journée<br /> bises
Répondre
L
on a vraiment apprécié, accompagné d'une salade croquante, hummm