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Wraps de légumes.

 

Si comme moi vous êtes pressée de passer à table, sans passer trop de temps en cuisine à préparer le repas, je vous propose la recette de wraps végétariens.

ce repas est équilibré, complet et léger. Il se mange sur le pouce et peut être emporté pour le déguster ailleurs.

Ingrédients :

  • 1 galette de blé
  • 1 tranche de fromage Leerdamer
  • 1 carotte
  • 1/2 betterave cuite
  • 50 gr de fromage blanc 0%
  • sel et poivre
  • 3-4 gouttes de crème balsamique

Epluchez la carotte et la râper. Coupez en petits dés la betterave. Mélangez les deux légumes.

Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème balsamique, le sel et le poivre.

Ciselez le persil et l'ajouter au mélange précédent.

versez cette préparation sur les légumes, et mélanger.

Passez la galette quelques secondes au micro onde pour la tiédir.

Disposez au milieu de la galette la tranche de fromage Leerdamer ( coupez-la en deux dans le sens de la longueur), puis les légumes et roulez la galette ( façon crêpe roulée)

Coupez la galette en deux et régalez vous.

 

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Doria 12/12/2017 14:41

Une belle recette végétarienne qui met en appétit.
Bisous, Doria

La gourmandise de Violette 13/12/2017 07:53

comme tu dis, un pas grand chose qui chatouille les papilles, bonne journée bisous

Graine de faim kely 11/12/2017 22:01

Au delà de la recette que j'apprécie, tes photos sont très gourmandes ;-)
bisous

La gourmandise de Violette 12/12/2017 05:50

Merci d'apprecier. Bisous

Michelle 11/12/2017 16:18

une recette pour manger rapidement et c'est bon. bon lundi

La gourmandise de Violette 12/12/2017 05:53

Oui rien de tel pour ceux qui mangent sur le pouce bisous

kekeli 11/12/2017 04:19

Excellent sandwich !! j'aime
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

La gourmandise de Violette 12/12/2017 05:51

Pratique pour les pressé comme moi et ça reste un repas équilibré bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 10/12/2017 16:56

Humm un régal cette version
Bonne soirée
bises

La gourmandise de Violette 12/12/2017 05:52

Oui pour ceux qui veulent la viande il suffit juste de la rajouter bisous

delphine 10/12/2017 09:44

Oh j'adore les wraps, et ta façon de les garnir est vraiment bonne
Bises et bon dimanche

La gourmandise de Violette 12/12/2017 05:52

Simple et complet
Bonne journée bisous

salima 09/12/2017 22:16

merci pour cette recette végétarienne , bonne soirée

La gourmandise de Violette 10/12/2017 09:32

tout le plaisir est pour moi, bon dimanche

Cachou 09/12/2017 17:30

j adore !!

La gourmandise de Violette 10/12/2017 09:31

j'ai toujours des galettes dans le frigo, et 3 minutes, on passe à table,
merci d'apprécier, bisous