C'est bien quand on te donne des fruits et des légumes, mais il faut les cuisiner. Le trop plein de poire m'a donné l'envie d'essayer une belle tarte trouvée chez Thermomix.
Economique et facile à faire, ce dessert sera parfait pour recevoir mes amis.
La pâte feuilletée a été réalisé au Thermomix, je vais bientôt vous en parler !
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 200 gr de chocolat noir
- 150 gr de crème fraiche
- 2 grosses poires
- 3 oeufs
- 60 gr de sucre en poudre
- 1cc de vanille en poudre
- 150 gr de lait
Préchauffez le moule à 180 ° et foncer un moule à tarte de 24 cm de pâte feuilletée, piquez le fond de la tarte avec un fourchette et piquez.
Mettre le chocolat dans le bol et râpez 10 sec/vit8. Raclez les parois avec la spatule.
Ajoutez la crème liquide 2 min/50°/Vit2. Garnir le fond de la tarte de ce mélange chocolat-crème.
Faites des entailles sur le dessus des quartiers de poires ( lavées et épluchées) et les disposer harmonieusement sur la surface de la tarte. Réservez et nettoyez le bol.
Mettre les oeufs, le sucre en poudre, le lait et la vanille, et mélanger 10 sec/ vit3.5. Versez le lait vanillé sur la tarte et enfournez 45 min à 180°. Laissez tiédir avant de servir.
commentaires
Malika Jo / Mille et une saveurs dans ma cuisine 05/09/2017 08:19
La gourmandise de Violette 06/09/2017 07:47
Michelle 03/09/2017 15:46
La gourmandise de Violette 03/09/2017 21:04
kekeli 03/09/2017 05:13
La gourmandise de Violette 03/09/2017 21:03
delphine 02/09/2017 20:58
La gourmandise de Violette 03/09/2017 21:03