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2017-08-21T07:35:22+02:00

Brownies chocolat au Thermomix

Publié par La gourmandise de Violette

 

Premier dessert fait au Thermomix, une belle réussite.

Ingrédients :

  • 250 gr de chocolat noir 70 % cacao
  • 220 gr de beurre
  • 380 gr de sucre
  • 6 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 150 gr de farine
  • 150 gr de noix de pécan

Préchauffez le four à 180 ° et tapissez un moulé carré  30*30 de papier cuisson et réservez.

Mettre le chocolat dans le bol et mixer 5 sec/vit7. Râclez les parois avec la spatule.

Ajoutez le beurre et programmer 4 min/70°/vit 2

Ajoutez le sucre, le sel, les oeufs et la farine et mixer 1 min/vit 4. Râclez les parois avec la spatule.

Ajouter les noix de pécan et mixer 10 sec/vit 3. Transvasez dans le moule et enfournez 20 à 25 min environ. Démouler et laisser refroidir avec de le couper en carré. Servir tiède ou froid.

Bon appétit!

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commentaires

Graine de faim kely 22/08/2017 21:05

C'est la tentation réincarnée ton brownie!!!!
Bises
Lova

delphine 22/08/2017 08:04

Oh comme il est gourmand, je te pique une part
Bises et belle journée

La gourmandise de Violette 23/08/2017 09:02

Fais toi plaisir, bonne journée bisous

sotis 21/08/2017 13:38

oh my god, il est trop tentant ton brownie!!!! bisous

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