750 grammes
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Salade fraicheur

 

Salade fraicheur

Voici une salade méli mélo sucrée-salée idéale pour un soir :

Rapide à réaliser, ce genre de salade se compose de vos envies.

Pour ma part, je suis allée au jardin chercher mes radis et la laitue. Puis j’ai marié avec ce qui traînait dans le frigo.

Egayez votre assiette de couleurs et de fraicheur, et n’ayez pas peur du résultat.

Ingrédients :

  • Salade verte
  • Tomate
  • Surimi râpé
  • Tagliatelles de courgettes  crues
  • Melon
  • Radis
  • Concombre
  • Feta
  • Ciboulette, aneth et persil (du jardin)
  • Sel et poivre

Nettoyez les légumes, épluchez-les et coupez les en morceaux ( tranches, carrés, morceaux grossiers).

Disposez le tout en mélangeant les formes et les couleurs.

Nappez d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre de cidre. Salez et poivrez.

N’oubliez les aromates, ce sont eux qui parfument nos assiettes.

A table !

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kekeli 01/06/2017 06:28

Une salade qui me plait bien, j'aime le salé sucré et j'aime la salade !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

La gourmandise de Violette 01/06/2017 07:15

merci d'apprécier, bonne journée à toi aussi bisous

la cuisine de poupoule 31/05/2017 18:59

Une très belle salade bien fraiche avec cette chaleur
Bonne soirée
bises

La gourmandise de Violette 01/06/2017 07:14

exactement, mais faut en profiter c'est trop bon la chaleur, bisouss

Michelle 31/05/2017 16:02

une salade appétissante pour nous rafraîchir. Bonne journée

La gourmandise de Violette 01/06/2017 07:14

et oui, on en a bien besoin...bisous